风信子的栽培方法如下：

①盆栽：秋末从市场上挑选生长良好的风信子鳞茎，种植在疏松的培养土中。所栽的鳞茎数要视盆的大小而定，一般1～3个不等。种植时应注意：鳞茎的上端要露出盆土，种植后应放置在阳光处，并要保持盆土湿润。催花的温度要求在5～10℃。

②水养：栽培容器可选择瓶口略小于鳞茎的玻璃器皿，将鳞茎放在瓶口上，加水至离鳞茎盘约1厘米处，注意切勿使鳞茎盘浸入水中，然后置于暗处，促使鳞茎盘发根。约4天换1次水。当新根伸入水中，并开始长出新叶时移到光照处，抽葶开花。也可以采取像水仙那样，几个鳞薹一起种植在浅盆中进行水培。