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桂枝是桂花树的枝吗

作者:植物大百科 时间:2022-09-23 11:00:01 阅读:()

很多人都误以为桂枝桂花树的枝,其实不是的,桂枝属于一种药材,是肉桂的一种干燥嫩枝,也是我们所说的桂皮一般是在春夏期间采收由于桂枝的营养价值极高,在烹饪或者医学上也是被广泛的运用。

桂枝不是桂花树的枝

很多人都误以为桂枝是桂花树上面的枝条那么桂枝是桂花树的枝吗,其实不是的,桂枝是樟科植物肉桂的一种干燥嫩枝,是一种有名的中药材,在医学上也叫做桂皮,带有浓郁的香味,在成熟时候呈现为黑紫色主要盛产与广西、广东等地。

桂枝的表面是红棕色或者棕色,上面有细小的纵棱线,枝痕、芽痕等,比较容易折断,有特殊的香味,味道甘甜,一般是在春夏两季采收,将上面的叶片除掉清洗干净晒干,或者切片晒干,也是烹饪中比不可少的辅料之一。

桂枝的营养价值很高里面有多对人有益的微量元素物质,对人体可起到增加免疫力和抵抗力功效将其加水煎服,是中老年适宜最佳滋补良品,如果中年妇女长期服用,能很好调整体液免疫和细胞功能,对身体健康有很大的好处。

生活上桂枝是常见的预防风寒的最佳良药,它味辛性温,对于人体的风寒感冒有很好的缓解作用,但一些阴虚火旺的人或者孕妇建议不要服用,里面含有的多种挥发性油,否则会加重体内的寒气,不利于身体健康。

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