初霜时将晚香玉的块茎挖出，剪去茎叶和须根，放在通风向阳处晾晒，待其充分干燥后，略带四周干土，装入纱布袋（切勿装入塑料袋内），贮存在室内温暖干燥处。最初半个月室温保持在25℃~28℃，使块茎表皮变干，以后室温保持在15℃~16℃即可。在越冬贮藏期间要经常检查，防止返潮霉烂。实践证明：冬季贮藏地点愈温暖、干燥，第2年开花愈好。如果冬贮期问温度低，湿度大，花芽越易受冻害或霉烂，来年只长叶而不开花。