小米椒通常只有一种，小米椒属于茄科植物，原产于南美洲，适应力很强，我国江西、福建等地区为主要产地，其中江西生产的小米椒最佳。小米椒对肥料的需求量较高，种植时可以给植株施有机肥和氮肥，尽量不要施粪水肥。

小米椒介绍

小米椒又被称为朝天椒，它的果实体积很小，小米椒未成熟时为淡绿色，成熟后会变成橙黄色，小米椒晒干后会变成红带橙黄色。小米椒品种通常只有一种，小米椒原产于南美洲，具有早熟、抗病、丰产等多个特性。

小米椒属于茄科植物，它的叶子大多是相互而生的，它的花朵为两性，辐射对称，它的花冠是合起来的，它的果实很厚实。小米椒在生长过程中对肥料的需求量很高，因此种植时要及时给植株施肥，通常可以给植株施有机肥。

施肥时可以搭配氮肥一起，也可以给小米椒施有机肥和生物肥料，尽量不要施粪水肥和污泥，以防影响果实的质量，导致果实中含有污染物。每次给小米椒施肥前可以先用水稀释肥料，这样可以从根源上降低发生肥害的几率。

小米椒适应力很强，我国江西、福建等地区是小米椒的主要产地，其中江西地区产的小米椒质量最佳。小米椒中含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、胡萝卜素等成分，适量的食用有温中、健胃的功效，可用来治疗风湿腰痛。