苦瓜怎么做好吃

：鸡蛋 2个、苦瓜 1根

：食盐 5克、干辣椒 4个、独蒜 1颗、植物油 2汤匙

1.苦瓜去瓤，切段

2.然后再切成细片，横切竖切都可以

3.切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出，看你喜欢的口感决定焯水的时间

4.干辣椒剪成细丝，蒜切碎，植物油烧热到微微冒烟，倒入打散的鸡蛋，划炒开

5.紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边，放入蒜和辣椒丝炒香

6.倒入焯过水的苦瓜，翻炒均匀，出锅前调入食盐即可。

：子姜 100克、苦瓜 1根

：花椒油 1勺、食盐 1勺、白糖 3克、蒜 4瓣、小米椒 2个、植物油 2汤匙

1.

2.

3.

4.

5.

主料：苦瓜 2根

：花生油 20克、食盐 1茶匙、蒜 3瓣、香油少许、朝天椒适量、水适量

1.苦瓜2小根，去瓤

2.锅热油，下蒜末煸炒

3.下苦瓜和辣椒片，翻炒几下，加适量盐，香油调味，即可盛出。

苦瓜 1根

蜂蜜适量、冰块适量

1.苦瓜洗净，用削皮器削皮

2.冰块取出，垫底

3.将削成薄片的苦瓜放置在上面

4.吃的时候蘸蜂蜜即可。

苦瓜 2根、猪肉 240克

盐 2茶匙、香油 1茶匙、干淀粉 2茶匙、料酒 1茶匙、植物油 1汤匙、鸡精 1茶匙、干辣椒 4个、郫县豆瓣酱 4茶匙、二荆条 4个

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.等