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金桔的功效与作用:关于金桔的十二种功效

作者:植物大百科 时间:2023-06-28 22:00:02 阅读:()

芸香科,属金柑,又称金枣、金柑,常绿灌木

金桔功效

金桔的作用

一、抗寒作用:

二、醒酒作用:

现代药理分析认为,金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。

金橘对血压能产生双向调节,对维护心血管功能防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80{bf}的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。

金桔果实丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。 

七、助含有钙和钾。肌肉收缩,也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙,每100克含144毫克的钾。

常食金桔还可增强机体的抗寒能力防治感冒

金桔的注意事项

金桔的知识扩展:

做法:金桔最好是洗干净直接嚼食,金桔里含有维生素c,54度以上温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多所以最好果皮和果肉一起吃也可榨汁喝,但会损失植物纤维素。

选择金桔,洗净并切成块状或是片状备用,然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好后的水果,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便以后食用

:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

先取出鸡翅,加入少量油,盐,生抽,料酒腌制1小时左右,再把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪,然后待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

              

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