香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，味道香甜可口，很受欢迎。一般人们食用香瓜都是去皮洗干净直接生吃，其实香瓜除了直接生吃外，它还有多种不同的吃法，

香瓜怎么吃，香瓜的吃法：

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 做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。

原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

做法：将上述任选五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。

 原料：

做法： 先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。

： 西米(200克) 香瓜(200克) 调料： 白砂糖(15克)。

1、将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块

2、西米放入沸水锅内，稍滚后捞出

3、粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分

4、取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸5、然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。

食材：小个香瓜一只

做法:

1、洗净去皮，切成条

2、80克面粉和40g淀粉混合，加1克小苏打，用冰水调成糊，加一小勺色拉油调匀

3、在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀

4、锅内放多一些的油，烧至五六成热时，将香瓜裹匀面糊，下入锅中中火炸至金黄色

5、装盘，上面挤上番茄酱即可。

1、准备材料

2、熟透的香瓜去籽挖蓉

3、沥干水分，加入适量糖和玉米淀粉，搅拌均匀，剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合

4、取飞饼，蘸面粉备用

5、切成长方形面片，再切宽窄合适的长宽四条边

6、面片四边刷全蛋液

7、切好的长宽边粘到面皮上，做成派底，在面皮中间放香瓜蓉

8、切几道长条覆盖到馅料上

9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状

10、编织好的长条切掉多余的边，用蛋液粘到派底上

11、刷蛋液

12、200度，烤箱中层上下火，约30分钟即可。

1、香瓜切块

2、冰激凌放在上面

3、入冰箱一会，可吃。

：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉

1、通心粉入滚水煮熟，捞起，泡冰水后滤干

2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用

3、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉

4、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿

5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。

小结：