青脆李有很多不同的品种，不同的品种生长习性、个头大小、营养价值不一样，当中巨早李子的果实是最大的，但产量不稳定，而清脆李子的营养价值高，产量也稳定，早红李子的口感好，营养价值也特别的高，苹果李子的口感是最好的。

青脆李的常见品种

青脆李的不同品种对环境的生长习性、个头大小、营养价值都不一样，相对比较常见的是巨早李子，它属于早熟的青脆李，而果实相对其它的品种要大一些，口感甘甜，营养价值不是很高。

清脆李子的果皮比较薄，它的果肉清脆甘甜还带酸，有着独有的风味，深受人们的喜爱，而且清脆李子的果实营养价值比较高，产量也相对要稳定一些，适合平时购买食用。

说到青脆李有几个品种时，其实早红李子也是其中的一种，它与其它品种的青脆李不一样，它的果实成熟后，果皮是红色的，具有着极高的营养价值，而且早红李子的营养价值也是最高的。

苹果李子的果实也比较大，而且产量也非常的稳定，相对其它的品种来说，苹果李子的口感要青脆一些，营养价值也比较高，它的果实成熟后，会呈现出红中带绿，酸酸甜甜的特别好吃。