大米是我们生活中经常吃到的食物，其实它既不是热性也不是凉性，它属于一种温性食物，它是我们生命活动的来源，是我们生活不可缺少的食物，对于一些脾胃不好的人，可以将大米熬成稀饭食用，可起到健脾养胃的作用。

大米既不是凉性也不是热性

任何的食物都有凉热之分，大米也不例外，它是我们在生活中经常吃到的食物，那么大米是凉性还是热性呢，其实它既不是凉性也不是热性，它属于一种温性食物，它是我们生命活动的来源，是我们生活不可缺少的食物。

俗话说得好&ldquo人是铁，饭是刚&rdquo，里面所说的饭就是大米经过蒸煮后的食物，是我们人类维持生命的基本条件，所以经常食用并不会对人体有任何不好的影响，而且还能帮助人体维持身体肌体功能的作用。

如果是一些脾胃不好的人，可以将大米熬成稀饭食用最佳，不仅能提供较多的营养物质，还能起到健脾养胃的作用，而且对于一些孕妇，幼儿，中老年都是最佳的食物，对人体有很高的营养价值。