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大红袍的功效与作用:存放不足半个月不可喝

作者:植物大百科 时间:2023-04-27 23:20:01 阅读:()

武夷岩茶,汉族传统名茶。产于福建省奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,其中以大红袍而誉满全球。然而大红袍有些什么功效呢?大红袍的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

大红袍的功效:

大红袍的作用:

由于对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟,而茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。

夏日炎炎,茶不仅可以作为自然饮料,夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,达到杀菌的效果。

大家知道茶叶可以具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果同时大红袍能调节新陈代谢促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。

茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

抵抗衰老:大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

大红袍的注意事项

(1)新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群没有多少影响但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

(2)新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

(3)新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法放置半个月以后可能使用。

大红袍的知识扩展:

2、泡用技巧

(1)备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡所以备器和前面的观音相同。

(2)洁具:这一环节对于大红袍来说非常重要首先必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净,而且必须热透,经过几次用心的试验,这都很好完成

(3)赏茶:无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。

(4)置茶:置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度

(5)洗茶:大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中,然后分入品茗杯的做法

(6)冲泡:在大红袍的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶。(利用这时间将温杯水倒回池中)。

(7)出汤:大红袍的冲泡其实简单,先是放松,然而抱着愉快,喜悦,与老友重逢似的感觉去感受茶。行云流水似地拿起盖碗,出汤,OK。完成了,感觉自己像个艺术家一样的完成一幅作品的酣畅淋漓。这泡茶汤肯定会让你的五脏六腑都服贴了。

(8)分杯:把茶汤均匀地倒入各闻香杯中,不用公道杯,直接倒入闻香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。

(1)干看。干指茶叶含水量低(小于6{bf}),保持干燥,把茶叶放在拇指和食指之间能捏成粉末。

(2)湿看。茶汤食黄中微带红,比橙黄更显红。香气是一种特殊的岩茶地域岩韵,俗称“岩骨花香”。滋味是入口浓而爽适甘厚。叶底是叶张肥厚而柔亮有光泽,多为叶形肥大。

(3)还有一点也很重要,那就是选购大红袍应注意看外包装。无论什么样大红袍的外包装,都必须要有生产厂家与生产日期,有注册商标,有原产地地理标志,有绿色环保认证标志(绿色食品、有机产品)。

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