在外观上，牡丹的外观优雅。枝顶的花是单瓣的，花的颜色是粉红色、红色和其他颜色。牡丹对环境适应性强，适宜在干燥温暖的环境中生长。牡丹一般可以采用劈、剪、播的方法对育种品种进行分类。按结构可分为单花台亭和其他两类。

1. 外观特征

牡丹花外观优雅，有“花卉之王”的美誉。这朵花在枝头独自生长。花瓣是双瓣和单瓣的。花色丰富，包括粉红色、紫色、红色等。叶子通常是复叶，在树枝的顶端有小叶。形状为宽卵形，表面无绒毛。

2. 生长习性

牡丹对环境适应性强，分布于中国大部分地区。适宜在温暖、干燥、阳光充足的环境中生长。牡丹花日常养护时，应严格控制浇水量，保证土壤微湿。当光线太强时，应避免强光照射，温度应控制在17~20℃之间。

3. 繁殖特性

牡丹有多种繁殖方法，可以通过劈裂、扦插和播种进行繁殖。在少数情况下，它也可以通过嫁接繁殖，但最常用的是分裂和嫁接。在繁殖过程中，必须选择具有细根和细芽的壮苗。

4. 品种分类

牡丹花主要用于观赏。按用途分为紫牡丹系列和黄牡丹系列。按花期分为早花、中花和晚花。按其结构可分为单瓣花和太歌。著名品种有围子、二桥、梨花雪等。