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刺儿菜是什么

作者:植物大百科 时间:2023-02-14 09:20:02 阅读:()

儿菜是什么

刺儿菜为多年生草本,具匍匐根茎。基生叶和中部茎叶椭圆形、长椭圆形或椭圆状倒披针形顶端钝或圆形,基部楔形,有时有极短的叶柄,通常无叶柄,上部茎叶渐小,椭圆形或披针形或线状披针形,或全部茎叶不分裂,叶缘有细密的针刺,针刺紧贴叶缘。或叶缘有刺齿,齿顶针刺大小不等,或大部茎叶羽状浅裂或半裂或边缘粗大圆锯齿,裂片或锯齿斜三角形,顶端钝,齿顶及裂片顶端有较长的针刺,齿缘及裂片边缘的针刺较短且贴伏。  

头状花序单生茎端,小花紫红色或白色植株含少数或多数头状花序在茎枝顶端排成伞房花序。总苞卵形、长卵形或卵圆形,直径1.5-2厘米。总苞片约6层,覆瓦状排列,向内层渐长,外层与中层宽1.5-2毫米,包括顶端针刺长5-8毫米内层及最内层长椭圆形至线形,长1.1-2厘米,宽1-1.8毫米中外层苞片顶端有长不足0.5毫米的短针刺,内层及最内层渐尖,膜质,短针刺。 冠毛污白色,多层,整体脱落冠毛刚毛长羽毛状,长3.5厘米,顶端渐细。花果期5-9月。

刺儿菜为中生植物适应性很强,任何气候条件下均能生长,普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近,为常见杂草。  

刺儿菜身影几乎遍布全国各地。主要分布平原、丘陵和山地。欧洲东部、中部、苏联东、西西伯利亚及远东、蒙古、朝鲜、日本广有分布。

刺儿菜 用种子繁殖。6-7月待花苞枯萎时采种,晒干,备用。早春2-3月播种,将种子用草木灰拌匀后播入穴内,覆土,以盖没种子为度,浇水经常保持土壤湿润出苗即可移植

主要价值

幼嫩时期羊、猪喜食,牛、马较少采食。植株秋后仍保持绿色,仍可用以喂猪,刺儿菜的时有硬刺,茎秆木质化后粗硬,利用期为5—7月。早期供放牧,或带根采回,去掉泥土,径切碎生饲喂猪或做青贮料,开花前后植株,割取晒于后,可供冬春制粉喂猪。另外本种为秋季蜜源植物。带花全草或根茎均为药材。刺儿菜的嫩苗又野菜,炒食、做汤均可。

《医学衷中参西录》载:小蓟,山东俗名萋萋菜,萋字当为蓟字之转音,奉天俗名枪刀菜,因其多刺如枪刀也。其根与茎皆可用,而根之性尤良。剖取鲜者捣烂,取其自然汁开水服之。若以入煎剂不可久煎,宜保其新鲜之性,约煎四、五沸即取汤饮之。又其茎中生虫即结成疙瘩,状如小枣,其凉血之力尤胜。若取其鲜者十余枚捣烂,开水冲服,以治吐血、衄血之因热者尤效。用时宜取其生农田间嫩而白者。

:通过以上介绍相信大家对刺儿菜都有了进一步的认识,其实不仅仅是刺儿菜实际上大多数野菜都有着很多意想不到的功能,因此以后大家可别再小看那些看似不起眼的野草了哦~

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