植物大百科

当前位置:首页 > 种植技术 > 花草种植

菠萝蜜怎么吃

作者:植物大百科 时间:2023-01-05 00:40:02 阅读:()

说到菠萝怎么一般都是直接生吃的,将菠萝蜜煮熟后也能吃,煮熟后的果核剥皮食用。菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,加点蜂蜜还能泡酒。不吃果肉还可以榨汁喝,做菜时也可以加菠萝蜜,口感会更佳

1、直接生吃

菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用如果回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其苹果在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气体,能够将菠萝蜜催熟

2、煮熟再吃

不想生吃菠萝蜜,可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干,然后放入锅中加入适量的水和食盐,用中火熬煮15分钟即可食用,煮熟后的果核也可以剥皮食用,味道营养也更容易人体吸收

3、菠萝蜜粥

菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,将菠萝蜜的果核剥下,然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剥皮食用,粥里面富含菠萝蜜的营养。

4、菠萝蜜酒

喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒,将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起,可以酿成菠萝蜜酒,酒液金黄醇香、口感清甜被称之为&ldquo徐闻液&rdquo。

5、菠萝蜜汁

将菠萝蜜的果肉洗净,然后用淡盐水浸泡10分钟,取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀,再放入搅拌机中加入清水搅拌,滤渣取汁后,一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了,将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。

6、菠萝蜜炒菜

菠萝蜜可以用搭配各种食材炒制,将菠萝蜜的果核取出后,把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉青椒炒出&ldquo菠萝蜜炒牛肉&rdquo,牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜,创造出自己喜欢的佳肴。

显示全部

收起

相关文章
精品推荐