气温变化，在南瓜开花期频繁下雨会导致其只长蔓不结果，需将其移入室内阴凉干燥处施肥不当，施肥量较多就会导致其无法结果，需在它的开花期及时控制施肥量养护不当，在南瓜开花前期为其浇水应适量，且应及时发现虫害并对其进行防治。

1、气温变化

在南瓜开花期间，经常性下雨会导致南瓜只长蔓不结果，夏季经常出现雷阵雨天气，温度变化会很大，从而导致南瓜无法正常授粉，长期处于温度很高且潮湿的环境下，南瓜根部会缺氧，从而导致它无法合理呼吸。

2、施肥不当

南瓜在开花结果时期，施肥次数较多且施肥数量较大的话，就会导致藤蔓生长速度过快，长的过于旺盛，从而营养过剩。导致其花朵结不出果实，甚至使其花瓣掉落很多。应在其开花期控制施肥量。

3、养护不当

在南瓜开花前期为其浇水过多或者没有及时发现虫害并对其进行防治，也会使其无法正常生长。且家庭种植的南瓜需剪去侧芽，避免其养分分散。侧枝过多也会导致其养分都在侧枝藤蔓上而结不出果实。

4、没有授粉

家庭种植的南瓜一般养在阳台或者是室内，导致没有蜜蜂等昆虫为其授粉，从而导致其只长藤蔓不会开花结果。所以需要人工授粉，授粉多在上午开始，将南瓜的雄花摘下，再把花柱上的花粉洒在雌花的花蕊上即可。