对于病虫害的防治，生物和物理防治方法可以极大地抑制病虫害的发生、发展和传播，不能使用农药。但应及时了解香菇病害的病因。

菌丝白色，蓬松发达，孢子囊黑色。生长的适宜温度为28～30℃，空气相对湿度为95～100%。这种真菌能抑制香菇菌丝生长，有时侵入子实体并消耗培养物的营养。

（1）点污染型：轻轻触摸细菌袋，袋内散布不规则形状的浅绿色霉点，原因是灭菌不彻底，灭菌过程中漏气严重，灭菌温度未达到100℃，灭菌时间太短，罐内材料袋排放过紧、过密，导致袋内加热不均匀等

（2）种子孔的持续污染类型：接种孔的几个连续袋中出现色斑，这是由于选择了受污染的原始种子造成的。如果扩大,将造成持续的污染nbsp

（3）偶尔的孔污染：个别孔的污染是由于接种前接种箱（室）消毒不彻底，在菌株接种过程中，胶带没有贴紧或接种口有间隙造成的nbsp

（4）根霉污染类型：例如，大多数接种孔污染是根霉或链霉菌，这可能是由于湿接种箱（室温）和高温造成的。为了预防和控制，可以放置吸湿剂（如石灰、木炭等）以吸收水分和降低温度nbsp

（5）末端污染类型：细菌袋两端或一端的污染是由于袋口未拧紧、密封不良或锯末太厚、装袋时挤压、颗粒棱角刺穿薄膜造成的nbsp

（6）非接种点零星污染：在细菌袋的生产和运输过程中被硬物刺伤和触摸造成nbsp

（7）细菌燃烧型：由于高温，温度超过30℃，菌丝变黄，不再扩散。