心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。心里美萝卜皮绿色,里面红得象西瓜,含有红色素,营养价值很高,其种植技术如下。

1.购良种,

2.播种:每年的农历7一9月均可播种,生长期50一70天,

3.松土.

4.整地:按30厘米行距开约15厘米深的沟,按每亩施:钙镁磷肥300斤,碳酸氢胺100斤二种拌匀,均匀地撒施沟中作为底肥。