娃娃菜又称微型大白菜，是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。现将用穴盘育娃娃菜方法介绍如下。

①穴盘选用100或130孔穴盘，内装营养土。营养土采用砻糠灰、腐熟的堆肥或堆积腐熟的香菇废棒渣，及过筛的菜园土各三分之一，每立方再加2公斤优质复合肥拌匀后再堆积10天后就可用。

②播种：穴盘盛营养土，浇透水，按一孔播一粒种子，播后用竹片将种子压入0.5厘米土中，上面盖少量营养土。播好种子的穴盘，整齐排放在地加温线苗床上，上盖地膜，控制温25度左右，一般3天左右出苗。开始出苗后就要揭去地膜。

③出苗后降温，但床温不能低于12度。浇水水量要适中，要浇均匀，早期苗小少浇，逐渐增加，时间在上午9~10点钟，傍晚浇水幼苗易徒长。

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