【辣椒种植牢记四要点】辣椒为茄果类蔬菜，原产于中南美洲，性喜温暖，不耐霜冻。种植辣椒宜选择排水良好，日照充足，土层深厚肥沃的壤土，并牢记以下四个要点。

定植后一周内不通风，以保温为主，辣椒（甜椒、皱壳辣）的生长适温为20℃-25℃夜间温度不能低于10℃，气温上升，苗期揭膜通风换气时间在9-10点，下午15-16点后要关门盖膜。

辣椒较耐旱不耐涝，要获得高产，必须加强水分管理，开花结果期如遇干旱，要适时灌溉，保持土壤湿润。

（1）轻施苗肥：定植成活后，每亩用人粪尿1000公斤，或尿素5&mdash6公斤，并结合中耕灌水。

（2）稳施花蕾肥，适当增施磷、钾肥，促进多分枝结果，每亩施尿素15-20公斤、普钙10千克加10公斤硫酸钾。

（3）重施花果肥：氮、磷、钾肥配合，每亩施人粪尿2000公斤、普钙15&mdash20公斤、硫酸钾15公斤、饼肥20&mdash25公斤或30公斤复合肥加2公斤硫酸锌，打塘施，施后盖土浇水，注意距植株根脚8&mdash10厘米，以免烧根，或肥料直接接触根茎造成腐烂。

大棚大部分时间种植蔬菜，特别是冬季，给病虫害的越冬繁衍提供了适宜的环境条件，会使蔬菜病虫害日趋严重。因此，病虫害的防治是大棚栽培蔬菜成功的关键。