有机大葱是一种很常见的调味品。有机大葱最忌轮作，大众有“辣对辣，必定瞎，葱韭蒜不见面”等说法，所以在耗费茬口安排上，大葱不能与大蒜、韭菜、洋葱等伞形科的蔬菜重茬。下面我们来看看有机大葱种植措施有哪些？

大葱是周年均衡供给的香辛叶菜类蔬菜，极耐储运，耗费本钱低，经济效益和社会效益较大。安徽省是全国大葱次要产区之一，2000年以来，安徽省农科院土肥研讨所的科技人员在大葱主产区阜阳市展开大葱均衡施肥技术研讨和推行工作，获得了严重进展。

大葱是多年生宿根动物，耐阳性强，适合于土层深沉，质地疏松，肥力较高，蓄水保墒才能强的中性或微碱性地块种植。

种植反季节上市的大葱，应挑选抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且质量优良的大葱品种。如章丘长白条大葱、中华巨葱优系等品种。

在当前的大葱种植进程中，由于化肥、农药施用和管理技术等方面不合理，呈现了种植面积添加但产量、质量降低的情况。