植物大百科

当前位置:首页 > 种植技术 > 蔬菜种植

小白菜种植季节

作者:植物大百科 时间:2024-06-27 15:20:01 阅读:()

[小白种植季节]小白菜一种原产东亚的蔬菜俗称青菜。与大白菜是近亲,同属芸苔一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸苔属。下面我们来看看小白菜种植季节。

为最主要生产季节。一般育苗移栽采收成长植株为主。江淮中下游是8月上旬至lo月上中旬,华南地区一般自9一10月至12月陆续播种,分期分批定植,陆续采收供应至翌春2月份抽蔓开花为止。如武汉、南京的矮脚黄,上海的矮箕、中箕白菜,杭州的早油冬,广州的江门白菜和佛山乌叶等,均宜在此期内分批播种、栽植和采收。生长期随不同地区气候条件而异,江淮中下游多在寒冻冬前采收完毕。早播的定植后约30天,迟播的50&mdash60天才能采收,华南地区定植后20&mdash40天即可收获。但产量品质在江淮中下游地区均以9月上中旬播者为佳。其中有专供加工胞渍的胞白菜品种,如高校、瓢羹白等,在江淮中下游地区宜于处暑至白露间播种,秋分定植,小雪前后采收腌制质量最佳。所谓&ldquo秋分种菜小雪腌冬至开缸吃过年&rdquo,就是指的腌白菜的严格种植季节。   耐寒较强的塌菜品种和一些青梗菜,如常州青梗菜、扬州二青子,在产区均宜于9月中下旬播种,30天苗龄,至春节前后供应。   

 

这季生产的小白菜有&ldquo大菜&rdquo(有称&ldquo栽棵菜&rdquo的)和&ldquo菜秧&rdquo(有的叫&ldquo小白菜&rdquo、&ldquo鸡毛菜&rdquo等)之分。大菜是在前一年晚秋播种,以小苗越冬,次春收获成株供应,适宜播期在江淮中下游地区为10月上旬至11月上旬,华南地区可延至12月下旬至翌年3月。&ldquo小白菜&rdquo则是当年早春播种,&rsquo采收幼嫩植株供食,其供应期为4&mdash5月份。但江淮中下游地区春分后播种的亦可栽植作&ldquo大菜&rdquo种植供应。春白菜是解决春淡季的主要蔬菜。   

 

以种植小白菜为主, 自5月上旬至8月上旬随时可以播种,播后20&mdash30天收获幼嫩的植株上市。其中7月中下旬至8月上旬播种的,经间苗上市一批小白菜,或将间出的苗定植到大田作为早秋白菜种植,而留在原地长大的成株上市供应都,称为早汤菜或原地菜、漫棵菜、留菜、随园菜等,不同地区称呼不一。

以上就是小白菜种植季节的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。

显示全部

收起

相关文章
精品推荐