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花卉保鲜应注意的问题

作者:植物大百科 时间:2021-12-12 15:35:32 阅读:()

因此,我们首先检查花卉栽培提供生长强劲、品质优良的花卉产品,其中培育花卉品种选择是一非常重要的关口。例如,非洲菊选择了茎粗的切花品种。由于储粮量大,呼吸维持时间长,使用寿命长,茎秆坚固,不易折断香石竹品种选择试验表明,含酸量低的品种切花寿命最长。


在花卉栽培中,加强管理促进花卉生长发育可以提高花卉干物质含量,延长切花保存时间和瓶插寿命。在施肥过程中,过量的氮肥降低切花花瓶的寿命。因此,在花蕾出现颜色之前,应少施或不施氮肥。同时,适量施用钾肥可以提高花枝的抗折性和同化物的运输能力


现在,在条件温室和温室中施用CO2可以增加花卉的光合作用,提高干物质含量,延长花卉的瓶插寿命。浇水也应适当控制保持湿润,这有利于根系的发育。


植物病虫害也会直接影响花卉的质量,因此要做好防治工作。目前切花大多在花蕾期采收,一方面有利于控制切花的开放和发育,减少田间、仓储、运输等不利条件的影响,提高切花质量,延长切花使用寿命。已应用于康乃馨菊花、玫瑰、唐菖蒲、非洲菊、鹤望、满天星、郁金香、金鱼草多种切花的生产


切花保存中应注意的问题


花卉冷藏保鲜根据低温可以削弱花卉生命活动、减缓呼吸、降低能耗、避免变色、变形和细菌繁殖原理,通过冷藏延缓衰老过程。例如,切花菊花只能在85%-90%湿度和20-25℃下保鲜7天,在2℃下保鲜14天,在0℃下保鲜30天。


冷藏和保存各种花卉需要不同温度。温带花卉的适宜贮藏温度一般为0-1℃,热带亚热带花卉的适宜贮藏温度分别为7-15℃和4-7℃,适宜湿度为90%-95%。此外,切花可分为两种方式:湿藏。湿贮是将切花贮存在盛水的容器中。通常适合短期和少量贮藏,如康乃馨、百合、非洲菊等。干法贮藏适合切花的长期贮藏。薄膜包装可以减少水分蒸发,减少呼吸,延长使用寿命


花卉保鲜中应注意的问题


花卉化学保鲜方法也被广泛应用。一些化学物质被用来调节和控制它们的生长、生理、代谢和其他活动,从而长期保持鲜花的新鲜度,这在生产和流通是非常必要的一些抗蒸腾剂,如蜡,采用高级醇和硅树脂防止花草气孔张开,减少蒸腾,增强抗旱性,延长寿命。此外,它们也在预防疾病方面发挥作用。月季切花的保鲜效果非常明显


切花保鲜剂是近几十年发展起来一种切花保鲜方法。由于其显著的保鲜效果,在切花保鲜中得到了越来越广泛的应用。切花防腐剂根据作用方式、作用时间和作用目的可分为三类:

① 预处理溶液

是在切花收获和分级后以及在储存和运输瓶插入之前用于预处理的液体

开花

,也称为诱导花液,是用于切割、开花和释放以促进芽收获的液体

插瓶

又称持瓶液,是插瓶观察期间切花使用的液体。其成分和种类因切花而异。


水是防腐剂不可或缺的成分。注意水中是否有对切花有害的成分,如钠、钙、镁、氟等,对某些切花有害;钠离子对康乃馨有害;氟离子对唐菖蒲、非洲菊、菊花、玫瑰、一品红、小苍兰有害。


大多数防腐剂都含有糖,最常用的是蔗糖。不同防腐剂的蔗糖浓度大致为预处理液>开花液>插瓶液。糖对切花有多种作用,可以补充能量,改善切花的营养状况,促进生命活动。


通常,在各种防腐剂配方中至少有一种杀菌剂。8-羟基喹啉(8-HQ)及其碳酸盐和硫酸盐(8-hqc和8-HQS)是用于保存切花的最常用杀菌剂。其他杀菌剂包括次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银、醋酸锌等。其他成分包括有机酸及其盐类、乙烯抑制剂、拮抗剂和植物生长调节剂


花卉保存中需要注意的问题


花卉种类繁多,列举了切花的几种主要保鲜技术,其他类似的操作可供参考。以菊花为例,由于菊花在收获后10小时插入水中仍能保持新鲜,因此短距离运输不需要采取特殊措施在长距离运输过程中必须保持新鲜。回收物插入预处理溶液中。需要开花时,可插入开花液。在相对湿度为60%-70%且光线充足的房间中,可在5-10天内开花。花卉质量优于绿色种植的花卉使用


为了延长花瓶花的寿命,首先要进行插花前的处理。最重要的是使插花枝上没有细菌。实现这一目标的方法有很多。水切割法是将插花枝在水中弯曲,然后切割插花枝,但是这种方法不适用于带牛奶的花枝。热处理方法是将花枝末端浸入80℃左右的水中,烫伤数十秒。这种方法适用于将草药花烛火焰燃烧2-3分钟,然后用清水冲洗烧焦的花枝末端。采取措施如扩大切口、对角剪切、打开切口、折叠分支、折断以扩大吸力面等。还有酸、碱、酒精处理、冷水浸泡急救等措施。


插花应选用清洁的雨水、河水或池塘水,自来水应保存一天经常换水夏季每天一次水,春、秋季每2-3天换一次水,冬季每3-5天换一次水,换水时注意清除残花残叶,适当剪短花蕾花枝。插花不应直接放在阳光下,也不应放靠近火源的地方,否则花朵容易过早凋谢。不要放在成熟果实附近,否则容易加速花瓣脱落


配制无菌溶液,加入1%酒精和0.1%糖插花,可延长使用寿命。此外,在500克水中加入半片阿司匹林或一片维生素C,或适量硼酸、硫磺或0.1%盐,也可延长花期。还应注意将瓶子放入瓶中清洁的环境

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