别名:百日菊、步步高、火球花、对叶菊、秋罗、步登高
科属:植物界 被子植物门 双子叶植物纲 桔梗目 菊科 百日菊属
盛花期:夏季秋季
百日草的介绍
- 百日草(学名:Zinnia elegans Jacq.):一年生草本。茎直立,高30-100厘米,被糙毛或长硬毛。叶宽卵圆形或长圆状椭圆形,两面粗糙,下面被密的短糙毛,基出三脉。头状花序单生枝端,总苞宽钟状总苞片多层,宽卵形或卵状椭圆形。舌状花深红色、玫瑰色、紫堇色或白色,舌片倒卵圆形,先端2-3齿裂或全缘,上面被短毛,下面被长柔毛。管状花黄色或橙色,先端裂片卵状披针形,上面被黄褐色密茸毛。雌花瘦果倒卵圆形,管状花瘦果倒卵状楔形。花期6-9月,果期7-10月。
百日草原产墨西哥,是著名的观赏植物,有单瓣、重瓣、卷叶、皱叶和各种不同颜色的园艺品种。在中国各地栽培很广,有时成为野生。
 
百日草是一年生草本植物。茎直立,高30-100厘米,被糙毛或长硬毛。
百日草的叶宽卵圆形或长圆状椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,基部稍心形抱茎,两面粗糙,下面被密的短糙毛,基出三脉。
百日草为头状花序径5-6.5厘米,单生枝端,无中空肥厚的花序梗。总苞宽钟状总苞片多层,宽卵形或卵状椭圆形,外层长约5毫米,内层长约10毫米,边缘黑色。托片上端有延伸的附片附片紫红色,流苏状三角形。舌状花深红色、玫瑰色、紫堇色或白色,舌片倒卵圆形,先端2-3齿裂或全缘,上面被短毛,下面被长柔毛。管状花黄色或橙色,长7-8毫米,先端裂片卵状披针形,上面被黄褐色密茸毛。
百日草花期6-9月。
百日草的雌花瘦果为倒卵圆形,长6-7毫米,宽4-5毫米,扁平,腹面正中和两侧边缘各有1棱,顶端截形,基部狭窄,被密毛管状花瘦果倒卵状楔形,长7-8毫米,宽3.5-4毫米,极扁,被疏毛,顶端有短齿。
百日草果期7-10月。
百日草有单瓣、重瓣、卷叶、皱叶和各种不同颜色的园艺品种。
百日草的生态习性
- 百日草喜温暖、不耐寒、喜阳光、怕酷暑、性强健、耐干旱、耐瘠薄、忌连作。根深茎硬不易倒伏。宜在肥沃深土层土壤中生长。生长期适温15-30°C。
百日草的栽培技术
百日草若不进行摘心处理,植株侧枝太少,花朵也少,适当的摘心可以促进植株矮化、花朵增加。当幼苗长至4片叶时,定植并摘心,促长下部分枝以形成较好株形。定植一周后开始摘心,留4对真叶,并视植株生长及分枝情况决定是否进行再次摘心。开花期间继续旋入磷酸二氢钾等磷钾肥,促使花头不断长出。花凋谢后要及时剪除枯花头,以减少养分流失。
定植时盆底施入2-3克复合肥,定植后用800倍液敌克松灌根消毒。在定植1周内应保持盆土湿润,以促进表层根系生长,待根系生长至盆底就可开始追肥,每周施肥2-3次(晴天施水肥,浓度控制在200mg/kg 以内,雨天施粒肥2-3克/盆) ,还可补充施1次钙肥。定植1周后开始摘心,摘心后可喷1次杀菌剂并施1次重肥。在最后1次摘心后约两周进入生殖阶段,可逐步增加磷钾肥,如喷施磷酸二氢钾1000倍液,促使出花多且花色艳丽,并相应减少氮肥的用量。期间应保证充足的淋水量,且上午淋水比下午淋水要好,叶片的快速干燥可防止病害的发生并防止徒长。
百日草喜温暖向阳、不耐酷暑高温和严寒,生长适温白天18-20℃、夜温15-16℃。夏季生长尤为迅速。可直接采用全日照方式,太阳直射。若日照不足则植株容易徒长,抵抗力亦较弱,此外开花亦会受影响。
栽种密度为每平方米12—18株。百日草喜微潮偏干的土壤环境,忌环境渍水。除在定植时为植株施用适量鸡粪作为基肥外,生长旺盛阶段还应每周追施一次稀薄液体肥料,它是喜硝态氮的作物,所以不要施用硫酸铵、碳酸氢铵这类铵态氮等肥料。百日草喜日照充足,忌环境荫蔽。保持环境通风可以防止植株徒长,减轻白粉病的发生。百日草喜温暖,不耐寒,其生长适温为20—30℃,等秋季下霜后植株逐渐死亡。
百日草的繁殖方式
播种前,土壤和种子要经过严格的消毒处理,以防生长期出现病虫害。发芽适温20-2 5C,7-10天萌发,播后约70天左右 开花。真叶2-3片移苗,4一5片摘心,经2~3次移植后可定植。华北地区多于4月中、下旬播 种于露地,大约一周发芽,2-3片真叶时移植或间苗,田间栽植株行距因品种高矮而定在15-40cm范围,盆栽时须待摘心后,移植到盆中,可倒盆一次,矮茎种盆栽要反复摘心,促生侧枝, 形成丰满丛株,"五一"节用花可于2月上旬播种于室内,盆播3月下旬分苗入盆,4月下旬脱 盆栽植。追肥以磷钾肥为主。留种要在外轮花瓣开始干枯,中轮花瓣开始失色时进行,剪下花 头,晒干去杂、贮存。 百日草花期长,后期植株会长势衰退,茎叶杂乱,花变小。所以秋季花坛用花应在夏季重新播种,并摘心1-2次。扦插繁殖可在6月中旬后进行,剪侧枝扦插,遮荫防雨。
播种前,土壤和种子要经过严格的消毒处理,以防生长期出现病虫害。播种在4月上旬至6月下旬均可,种子消毒用1%高锰酸钾液浸种30分钟,基质用腐叶土2份、河沙1份、泥炭2份、珍珠岩2份混合配制而成,可用0.05%高锰酸钾或1000倍甲醛消毒,土壤可采用高温熏蒸法,杀死其中的病菌、害虫及草种。播前基质湿润后点播,百日草为嫌光性花种,播种后须覆盖一层蛭石。在21~23℃温度时,3~5天即可发芽,发芽期不需要光照,发芽后苗床保持50%~60%的含水量,不能太湿,以免烂根或发生猝倒病。
播种时间根据所需开花时间而定。一般提前2-3个月于温室播种。露地直播宜在早春严寒过后,否则幼苗发育不良如秋季花坛使用,宜在夏季播种。百日草种子为嫌光性种,播种后覆土要厚密,以提高发芽率。春季3-4月份进行。每克种子120-130粒,发芽适温21-25℃,播后,7-10天发芽,发芽率为60%。播种至开花因品种不同,从45-75天。 幼苗长出1片真叶后,分苗移栽一次,百日草根系不发达,侧根较少,一般在2片真叶时移栽定植上盆,移栽时应带土,移栽的基质应疏松、肥沃、排水良好,可用塘泥3份、腐叶土1份、腐熟堆厩肥1份配制而成,栽植深度在子叶下0.5厘米处,栽后轻压土,浇足水。矮化种株行距30厘米,高茎种50厘米。定植后每月施一次叶肥(腐熟酱渣等)。为促使植株矮化、分枝多,还可在苗期喷施B9100-500倍液。
矮生百日草要多次摘心,第一次在6叶时,留4片叶摘心,共摘心2~3次,每次摘心后施磷酸二氢钾,特别是现蕾到开花,每5~7天要喷一次0.2%磷酸二氢钾。施肥防病。植株生长稳定后,应保持土壤湿润,夏季早晚各浇一次水,幼苗期每隔5~7天施一次200毫克/升的氮肥和有机液肥,施2~3次后改用复合肥,盛夏季节宜施用薄肥,以肥代水。
扦插繁殖一般在 6-7月份进行。利用百日菊侧枝剪取长10厘米,插入沙床,插后15-20天生根,25天后可盆栽。由于扦插苗生长不整齐,操作麻烦,实际应用不普遍。
开花前多追肥(化肥、腐熟有机肥等),一般5-7天一次,直至开花。花后及时将残花从花茎基部(留2对叶)剪去,修剪后追肥2-3次,保证植株生长所需的水肥,以延长整体花期。百日草不耐酷暑,迸人8月会出现开花稀少、花朵较小的现象,需加强灌溉,防治红蜘蛛。如此至9月可正常开花、结实。夏季可用侧枝扦插,2周后生根,成活率高。百日草不耐酷暑,进入8月会出现开花稀少、花朵较小的现象,需加强灌溉,防治红蜘蛛。如此至9月可正常开花、结实。
扦插育苗不如播种苗整齐,可选择长10厘米侧芽进行扦插,一般5-7天生根,以后栽培管理与播种一样,30-45天后即可出圃。
百日草的病害防治
叶上发病。初生暗褐色的小斑点,后成周边暗褐色而中心灰白色、直径2-4毫米的病斑。多在下部叶上发病,严重时叶卷枯。病斑表面有暗绿色霉状物。
防治方法
加强管理施足肥料,培育壮苗,防雨遮荫,定植后适时浇水,防止大水漫灌。加强棚室通风,降低湿度。及时清除病残体。发病初期,及时摘除病叶,然后立即喷药防治,可用1:0.5:200倍的波尔多液加0.1%硫磺粉,或65%代森锌可湿性粉剂500倍,或75%百菌清可湿性粉剂500-800倍,或50%代森铵800-1000倍。
百日草黑斑病又称褐斑病。在全国各地均有发生。被侵染植株的叶子变褐干枯,花瓣皱缩,叶、茎、花均可遭受此病危害。叶片上最初出现黑褐色小斑点,不久扩大为现规则形状的大斑,直径为2毫米-10毫米,红褐色。随着斑点的扩大和增多,整个叶片变褐干枯。茎上发病从叶柄基部开始,纵向发展,成为黑褐色长条状斑。花器受害症状与叶片相似,不久花瓣皱缩干枯。幼苗期,茎的基部受害时,形成深褐色中心下陷的溃疡斑,病斑逐渐包围茎部,使小苗呈立枯病症状。
防治方法
选择排良好的地段种植。栽植密度要适当。避免连作。种子播前要进行消毒处理(用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液侵种10分钟)。秋后,病叶、病茎等集中销毁,消灭来年的侵染源。从无病的健康母株上留种。用50%代森锌或代森锰锌5000倍液喷雾。喷药时,要特别注意叶背表面喷匀。 
全国各地均有发生,常常引起植株矮小、退化,病初期叶上片呈轻微的斑驳状,以后成为深浅绿斑驳症。新叶上症状更为明显。
防治方法
灭蚜防病对百日草花叶病有一定的控制作用。也要注意田间的卫生管理,根除病株,以减少侵染源。
百日草的分布区域
- 百日草原产墨西哥,著名的观赏植物,在中国各地栽培很广,有时成为野生。在云南(西双版纳、蒙自等)、四川西南部有引种。
百日草的食疗或药用价值
- 【来源】百日菊的全草。
【采收和储藏】春、夏季采收,鲜用或切段晒干。
【化学成份】从叶中分得哈阿格百日菊内酯(haageano-tide)花中分得山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖甙(kaempferol-3-O-β-D-glucoside)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖甙(quercetin-3-O-β-D-gluco-side)、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖甙(apigenin-7-O-β-D-glucoside)、芹菜素-4′-O-β-D-葡萄糖甙(apigenin-4′-O-β-D-glucoside)、山柰酚-3-木糖甙-7-葡萄糖甙(kaempferol-3-xyloside-7-glucoside)、木犀草素-7-葡萄糖甙(luteolin-7-glucoside)、乙酰化的矢车菊素-3,5-二葡萄糖甙(acetylated cyanidin-3,5-diglucoside)、乙酰化的蹄纹天竺素3,5-二葡萄糖甙(acetvlated pelargonidin-3,5-digluco-side)种子油的主要成分为棕榈酸(palmitic acid)22.3%、硬脂酸(stearic acid)3.8%、油酸 (Oleic acid )39.7%和亚油酸 (linoleicacid)25.2% 。另报道含有皂甙类(saponins)化合物。
【性味】味苦辛性凉
【功能主治】清热利湿解毒。主湿热痢疾淋证乳痈疖肿
【用法用量】内服:煎汤,15-30克。外用:知审理,鲜品捣敷。
【摘录】《中华本草》
【彝药】罗波施巴:全草治上感发热,口腔炎,风火牙痛《滇药录》。落波师粑:全株治痢疾,淋症,乳头痈,感冒发热,口腔炎,风火牙痛《滇省志》。
百日草的园林用途
- 百日草花大色艳,开花旱,花期长,株型美观,可按高矮分别用于花坛、花境、花带。也常用于盆栽。
百日草的花语
想念远方朋友,天长地久。
百日草花期很长,从六月到九月,花朵陆续开放,长期保持鲜艳的色彩,象征友谊天长地久,更有趣的是百日草第一朵花开在顶端,然后侧枝顶端开花比第一朵开的更高,所以又得名“步步高”。百日草花的颜色非常丰富,作盆栽欣赏,观其花朵,一朵更比一朵高,会激发人们的上进心。
百日草(洋红色):持续的爱
百日草(混色):纪念一个不在的友人
百日草(腓红色):恒久不变
百日草(白色) :善良
百日草(黄色) : 每日的问候