八角茴香的功效与作用-植物大百科

八角回香，中药名。为木兰科植物八角茴香IlliciumverumHook.f.的干燥成熟果实。具有散寒，理气，止痛的功效。主治寒疝腹痛，腰膝冷痛、胃寒呕吐，脘腹疼痛，寒湿脚气。

功效作用

主治

1、疝痛，睾丸偏坠：八角茴香性味辛温，有散寒止痛功效。

2、中寒呕吐，饮食不消，脘腹胀痛：本品能温胃理气止痛。

3、本品尚治寒湿脚气。外用治毒虫螫伤。

化学成分

果实主含黄酮类化合物，内有：槲皮素-3-O-鼠李糖甙-槲皮素-3-O-葡萄糖甙、槲皮素3-O-半乳糖甙、槲皮素-3-O-木糖甙、槲皮素、山柰酚、山柰酚-3-O-葡萄糖甙、山柰酚-3-O-半乳糖甙、山柰酚-3芸香糖甙。还含有机酸类化合物，内有羟基桂皮酸、羟基本甲酸等。又含挥发油，其中主成分是反式茴香脑，还有对丙烯基苯基异戊烯醚、樟烯、月桂烯等。

药理作用

1、抑菌作用：本品水剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑制作用。醇提取物在体外对革兰阳性菌（如金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、白喉杆菌等）和革兰阴性菌（如枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌及伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等），以及常见致病真菌均有抑制作用。

2、升白细胞作用：茴香脑有升高白细胞的作用，给正常犬灌服茴香脑200mg/只或肌注300mg/只正常家兔和猴肌汁100mg/只，给药后24h即出现升白现象，连续用药，白细胞可继续增加，停药后2h白细胞仍为用药前的157%，骨髓细胞数为用药前188%、骨髓有核细胞呈活跃状态。犬用环磷酰胺所致的白细胞减少症，若同时服用茴香脑则可使犬全部存活，白细胞下降慢、恢复快。对化疗病人的白细胞减少症有较好疗效。

3、雌激素活性：茴香脑具有雌激素活性，其活性为50小鼠单位（M.u./ml）或100大鼠单位（R.u./ml）。

4、刺激作用：挥发油中的茴香脑具有剌激作用，能促进肠胃蠕动，缓解腹部疼痛对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌，可用于祛痰。

临床应用

药膳食疗：八角茴香水

1、功效：调味、驱风等。用于健胃止呕、呕吐腹痛等症。

2、原材料：八角茴香油20毫升，食用酒精570毫升。

3、做法：取八角茴香油，加食用酒精。搅拌溶解后，缓缓加入100毫升的水，随加随搅拌，加滑石粉适量，搅拌，滤过后即得八角茴香水。

4、用法：口服，一次0.1-1.0毫升，一日0.3-3.0毫升。

加工炮制

炮制方法

1、八角茴香：取原药材，除去杂质及果柄，筛去灰屑。

2、炒八角茴香：取原药材，于热锅中用文火微炒，取出放凉。

药材鉴别

鉴别

1、本品粉末红棕色。内果皮栅状细胞长柱形，长200-546μm，壁稍厚，纹孔口十字状或人字状。种皮石细胞黄色，表面观类多角形，壁极厚，波状弯曲，胞腔分枝状，内含棕黑色物断面观长方形，壁不均匀增厚。果皮石细胞类长方形、长圆形或分枝状，壁厚。纤维长，单个散在或成束，直径29-60μm，壁木化，有纹孔。中果皮细胞红棕色，散有油细胞。内胚乳细胞多角形，含脂肪油滴和糊粉粒。

2、取本品粉末1g，加石油醚（60-90℃）-乙醚（1∶1）混合溶液15ml，密塞，振摇15分钟，滤过，滤液挥干，残渣加无水乙醇2ml使溶解，作为供试品溶液。吸取供试品溶液2μl，点于硅胶G薄层板上，挥干，再点加间苯三酚盐酸试液2μl，即显粉红色至紫红色的圆环。

3、精密吸取〔鉴别〕2项下的供试品溶液10μl，置10ml量瓶中，加无水乙醇至刻度，摇匀，照紫外-可见分光光度法（通则0401）测定，在259nm波长处有最大吸收。

4、取八角茴香对照药材1g，照〔鉴别〕2项下的供试品溶液制备方法，制成对照药材溶液。另取茴香醛对照品，加无水乙醇制成每1ml含10μl的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取〔鉴别〕2项下的供试品溶液及上述两种对照溶液各5-10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（30-60℃）-丙酮-乙酸乙酯（19∶1∶1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以间苯三酚盐酸试液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙色至橙红色斑点。

药材性状

聚合果约由8个（稀5-13个）蓇葖果聚成，各分果近等大，放射状排列于中轴上，蓇葖果长1-2cm，向0.5-1cm，外表面棕褐色或红褐色，有不规则皱纹，顶端钝或钝尖，果皮较厚，上侧多开裂成小艇形内表面淡棕色，有光泽。每个蓇葖果含种子1粒，扁卵圆形，红棕色或灰棕色，有光泽。果梗长3-4cm，弯曲，常脱落。气芳香，味辛、甜。

以个大、色红、油性大、香气浓者为佳。

植物学信息

植物种属

木兰科八角属八角茴香。

形态特征

常绿乔木，高10-20m。树皮灰色至红褐色，有不规则裂纹。枝密集，呈水平伸展。单叶互生或3-6簇生于枝顶叶柄粗壮，长约1cm叶片革质，长椭圆形或椭圆状披针形，长6-12cm，宽2-4cm，先端渐尖或急尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，有光泽和油点，下面浅绿色，疏生柔毛。花两性，单生于叶腋，花被片7-12，数轮，覆瓦状排列，内轮粉红色雄蕊11-19，排成1-2轮心皮8-9，离生。聚合果，多由8个蓇葖果放射状排列成八角形，直径3.5-4cm，红褐色，木质蓇葖果先端钝尖或钝，成熟时沿腹缝线开裂。种子1，扁卵形，亮棕色。花期春、秋两季，果期秋季至翌年春季。

分布 区域

分布于福建、台湾、广西、广东、贵州、云南等地。

生长 环境

生于气候温暖、潮湿、土壤疏松的山地，野生或栽培、栽培品种甚多。

生长见习

喜温暖、潮湿气候，产区多在北纬25°以南，年降水量需1000mm以上，相对湿度80%以上。冬、春旱季有露、雾，年平均气温19-23℃，最冷月平均气温10℃以上。幼树喜荫，成年树喜光。忌强光和干早，怕强风。以土层深厚、疏松、腐殖质含量丰富、排水良好的偏酸性的壤土或砂质壤土栽培为宜。

繁殖 方式

用种子繁殖。

栽培技术

种子繁殖：选二十年生以上植株、结实多，含油量高无病虫害的作留种树。9-10月采收果皮由绿色变黄褐色的成熟果实，随釆随播，或用湿沙层积贮藏至第2年1-2月播种。条播，按行距15-20cm开条沟，沟深4cm，按株距3-4cm播种子1粒，用草灰拌细土覆盖，厚度约3cm，再用稻草或茅草覆盖。在幼苗出土前，要经常淋水，促进发芽。出苗后撤去覆盖物，立即插树枝或搭棚遮荫，至11月再拆去。苗床要经常松土除草，结合施肥，早期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。移苗造林季节在2月新芽未萌动前进行。实用林用2年生苗，一般行株距各为5m左右，每1h㎡390株叶用林用3年生苗，行株距各为1.33m左右，每1h㎡5625株。