菠萝蜜有很多品种。人们根据菠萝蜜的果肉风味将其分为干包装菠萝蜜、湿包装菠萝蜜。这两种菠萝蜜的味道大不相同。干菠萝蜜生长缓慢，果肉干燥，但又脆又湿。菠萝蜜长得更快，果肉柔软，味道甜美。

菠萝蜜分为两种

菠萝蜜，又名布拉德和菠萝，属于桑树，原产于印度地区，很多人不知道菠萝蜜有几种。菠萝蜜的品种很多，但根据果实的味道，菠萝蜜分为两种，一种是干袋，另一种是湿袋，味道大不相同。

干包菠萝蜜生长缓慢，果实大，果肉干脆，果肉风味丰富，湿包菠萝蜜，适应性强，生长速度快，果实小，生长过程中病虫害少，果肉柔软，口感更甜。

人们通常采用无性繁殖的方法种植菠萝蜜，在种植湿包装菠萝蜜时播种。菠萝蜜的生长速度相对较慢。从苗期到结果期需6～8年，可生长30年至结果期。每年7～8个月。

菠萝蜜是一种热带水果，被誉为水果之王，其果肉含有丰富的维生素C和糖，通常可以加工成菠萝蜜饮料、干果、罐头食品。菠萝蜜的果核也可以食用。在菠萝蜜的起源中，人们经常炒坚果，这类似于栗子。