辣椒在开花后需要合理的浇水，要持土壤湿润，在土壤变干后要及时浇水。空气过于干燥，需要增加浇水量，可给辣椒喷水进行降温。在开花期间还要合理的施肥，开花除期，肥料以氮肥为主，盛花期以磷钾肥为主，能够促进辣椒花果的生长。

辣椒开花后浇水和施肥的方法

辣椒是一年生或是多年生作物植物，花期较长，在5～11月之间。辣椒在开花后对水分的需求量较大，需要加强管理，要合理的浇水，否则会使其花果脱落。在开花前可以3～5天浇1次，开花后需要减少浇水量，尽量保持土壤湿润。

辣椒在土壤变干后，需要及时浇水，浇水要浇足。在高温干旱的天气环境下，空气过于干燥，需要增加浇水量，可以适当的给辣椒的叶片、茎枝和周围地区洒水，有降温增湿的作用。在养护期间要注意，给辣椒浇水时不能大水漫灌。

辣椒在开花后会结果，花果期间要消耗大量的养分，需要为其补充养分，使其能够正常生长。辣椒长出花苞后，为了使其能够快速生长，需要给辣椒施加适量的氮肥。辣椒开花结果后，为了促使其结出更多的花和果实，需要施加磷钾肥。

给辣椒施肥时要注意，开花期间需要勤施薄肥，肥料多以复合肥为主。施肥时，肥料的浓度不能太高，否则会使辣椒出现落花落果的现象。施肥期间，若土壤较干燥，可以结合浇水进行施肥，能够稀释肥力，有利于根系和花果的生长。