火棘是四常绿的灌木，树干的高度一般是在3米左右，并且它的侧枝是比较短小的，花梗长度是在1厘米左右，有光滑的感觉，果期是在8～11月份左右，山楂是落叶乔木，树干表皮比较粗糙，花期是在5～6月份，果期时间则是在8～11月份，果皮的外表会覆盖一层白色的斑点。

火棘与山楂的区别

火棘和山楂在外形是比较相似的，日常很难将其进行区分，但是火棘和山楂的区别也有很多，它们的属性是完全不同的，火棘是一种常绿的灌木，而山楂则是一种落叶乔木，所以两者的属性品种是截然不同的。

通过树干的形状也可轻松的区分出两者，火棘的树干一般是3米左右，并且它的侧枝是比较短的，老枝则会呈现出一种暗褐色，触碰会有一种光滑的感觉，山楂的树皮是一种粗糙的感觉，颜色为暗灰色。

火棘的花梗以及花瓣是没有绒毛分布的，并且它的花梗只有1厘米的长度，花期时间是在3～5月份左右，山楂的花梗上会有柔软的毛绒，开花之后花朵会逐渐的掉落，花梗的长度会在4～7毫米之间，花期时间则为5～6月份。

火棘与山楂的果实也存在着明显的差异，火棘的果实直径是在5毫米左右，果皮的颜色为深红以及橘红颜色，果期时间是在8～11月份，山楂的果实相比之下会大一些，直径是在1厘米左右，并且果皮上会长有白色的斑点。