胡萝卜生长第一步是播种，播种胡萝卜时最好选择当年生的种子，播种的土壤最好选择保水保肥能力好的。胡萝卜生长速度很快，播种21天后就会长出两片子叶，一片真叶，播种50天后就会收获，胡萝卜成熟后根会露出土壤。

胡萝卜的生长过程

胡萝卜又被称为红萝卜，属于伞形科植物，是生活中常见的蔬菜之一，胡萝卜生长过程很有趣，胡萝卜生长第一步是播种。播种胡萝卜时最好选择当年生的种子，用这种种子播种发芽率更高，种子的生长速度也更快。

胡萝卜喜欢在深厚、肥沃、排水性好的沙壤土中生长，播种时最好选择保水保肥能力好的土壤，播种前可以将土壤翻一遍。胡萝卜生长速度很快，播种21天后长出两片子叶，一片真叶，这时要适当的给植株施一次薄肥。

通常可以给胡萝卜施氮磷钾肥或稀薄有机肥，施肥时可以将肥料按一定的比例稀释水，这样不会发生肥害。胡萝卜在肉质根膨大期对水分的需求量很高，这时种植要及时给植株浇水，每次浇水要浇透，但尽量不要留积水。

胡萝卜长势很快，种植得当时50天就能收获，胡萝卜成熟后心叶会变成黄色，它的外叶会带点枯黄，它的根会梢梢露出土壤。胡萝卜中含有维生素A、胡萝卜素、木质素、琥珀酸钾等多种营养成分，适量的食用有好处。