火龙果有&ldquo百果之王&rdquo的称号，其营养价值很高，可以美容养颜、减肥瘦身、预防血管硬化、补血排毒等。火龙果口感香甜带点涩味，吃法比较多，可以榨汁，可以油炸，还可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。火龙果怎么吃最好吃，蘸着蜂蜜吃最好吃，不信您可以试试。

一、火龙果加蜂蜜吃最好吃

火龙果不仅营养丰富，还有很高的药用价值，而且，很少生病虫害，几乎不打农药，真正是一种绿色的纯天然的食品。火龙果吃饭很多，直接食用营养吸收最好，但是，火龙果有点挨着果皮的地方有些涩涩的味道，可以加些糖或蜂蜜食用。个人建议，加蜂蜜吃最好。

二、火龙果的吃法及做法

将火龙果去皮，切成小块或小丁，放入榨汁机中，可以留少许做好后放在果汁上面榨汁机中加入白糖和开水启动榨汁机，停止工作后倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。

火龙果可以和很多水果一起吃，做成沙拉酱是不错的选择。具体做法：将火龙果去皮，切小块，一口食用的大小为宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。

火龙果有点涩味，食用时切开火龙果，用勺子淋上蜂蜜挖着吃，就可以去掉涩味，或者舀出火龙果的果肉，用蜂蜜搅拌了食用也不错。

将火龙过果肉切成厚片把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状，将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸，将裹了粉的火龙果片放入油中，外面发黄捞起即可。

三、火龙果的功效与作用

我们了解了火龙果怎么吃最好吃，可以根据自己的口味自由选择，

火龙果含大量的花青素，具有抗氧化作用，可以预防血管硬化、降低心脏病和脑中风的发病几率此外，花青素还能对抗自由基，预防老年痴呆。

火龙果有解毒的功效。因为其中含有的植物白蛋白，食用后会与重金属结合，通过排泄功能将有害物质排出体外另外，火龙果还有养胃的功效。

火龙果含有丰富的维生素C ，可以美容养颜、降脂瘦身。此外，火龙果含有的膳食纤维可起到润肠，加速有害物质的排泄，保护结肠的作用。

食用火龙果可以补血，预防贫血，因为其中含的铁元素比其他水果都要高铁是造血的必备元素。因此，女性朋友可以多多食用。

结语：此文介绍了火龙果的吃法和做法，各位朋友根据自己的喜好，可以换不同的做法来食用火龙果。