赤豆和红豆虽然对人体都有很好的营养功效，但是在补血方面还是红豆更胜一筹。红豆除了补血以外，还有着很好的健胃生津和利尿消肿以及美容养颜的功效赤豆则主要有着消除水肿、降压降脂、润便通肠等效果。平常可通过外形、口感等来对其进行分别。

红豆比赤豆更补血

赤豆和红豆都是营养价值非常高的一种豆类，对于人体健康有很大的好处，但是对于赤豆和红豆哪个补血，很多人却存在疑惑。一般来说，红豆的补血效果要强于赤豆，其中含有的丰富铁元素，能帮助补血促进血液循环。

红豆除了常见的补血功能以外，它还有着很好的健胃生津和利尿消肿的功效，可以帮助肠胃不适的人更好消化食物，对于小便不畅或者身体水肿的人，也有很好的治疗效果。并且其极受女性欢迎，有很好的美容养颜的功效。

赤豆的功效相对红豆要高许多，但是其主要是显现在药用价值方面。平常适量的食用赤豆，也可帮助消除身体水肿情况，并且有着很好的降压降脂和润便通肠的功效，还可帮助人们解毒排脓，对身体健康大有益处。

平常在生活中要注意区分赤豆和红豆，赤豆的颜色多为黑红色，并且其外形看上去扁长，其质地较硬熬煮后也难以变软而红豆的颜色则多为暗红色或枣红色，外形为饱满圆润的椭圆，熬煮后较软口感香糯，较好分辨。