肥料管理，萌芽期施加一次腐熟的有机肥，果实生长期施加磷、钾肥及时抹芽，将病弱芽进行抹除，以免养分消耗摘心定梢，出现5-6片叶子时可摘心，长出新枝后留下顶部副梢即可养护管理，萌芽期注意水涝，还需进行耕地防病工作，促进葡萄生长。

1、肥料管理

每年三月份时，一般处于葡萄的萌芽期，待葡萄萌发出2-3片叶子时，要进行一次施肥，以腐熟的有机肥为主。提高葡萄树枝条和果穗的健壮生长，到了葡萄果实的生长期追施一次磷、钾肥。让果实膨大，提高产量。

2、及时抹芽

把萌芽后的病弱芽、双芽等进行抹除，留下一个健壮的芽眼即可，留芽眼过多的话容易导致树势变弱，影响坐果，摘除过多的芽减少营养浪费，让健壮的芽眼快速生长，提高果穗的生长与营养需求。

3、摘心定梢

枝蔓上出现5片叶子左右时进行摘心，会继续生长出许多新梢，根绝每个枝条的生长情况摘掉多余的副梢，保留住树顶部1-2个副梢即可，枝蔓生长成型后进行绑蔓让架面更整齐，有助于透光通风。

4、养护管理

在葡萄萌芽期的时候，我们还要注意做好清沟工作避免水分过多出现涝害，适当进行耕地除草提高土壤透气性，集中营养。同时还要做好防病工作，一周喷洒一次药，根据病害对症下药，保证葡萄正常生长。