别名：竹叶、碎骨子、山鸡米、金鸡米、迷身草、竹叶卷心

科属：植物界 被子植物门 单子叶植物纲 禾本目 禾本科 淡竹叶属

盛花期：夏季秋季

淡竹叶的介绍

淡竹叶（拉丁学名：Lophatherum gracile）为禾本科，淡竹叶属多年生草本植物，根状茎。须根中部可膨大为纺缍形肉质块根，黄白色。叶披针形，圆锥花序颖果椭圆形。生于山坡林下阴湿处。分布于长江以南各省区。
淡竹叶的根药用，有清凉，解热、利尿及催产之效主治：胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、杀小虫、除热缓脾。又可作牧草。

淡竹叶的形态特征

淡竹叶为多年生草本，具木质根头。须根中部膨大呈纺锤形小块根。秆直立，疏丛生，高40-80厘米，具5～6节。


淡竹叶的叶鞘平滑或外侧边缘具纤毛叶舌质硬，长0.5～1毫米，褐色，背有糙毛叶片披针形，长6～20厘米，宽1.5～2.5厘米，具横脉，有时被柔毛或疣基小刺毛，基部收窄成柄状。


淡竹叶为圆锥花序长12～25厘米，分枝斜升或开展，长5～10厘米小穗线状披针形，长7～12毫米，宽1.5～2毫米，具极短柄颖顶端钝，具5脉，边缘膜质，第一颖长3～4.5毫米，第二颖长4.5-5毫米第一外秤长5～6.5毫米，宽约3毫米，具7脉，顶端具尖头，内稃较短，其后具长约3毫米的小穗轴不育外稃向上渐狭小，互相密集包卷，顶端具长约1.5毫米的短芒雄蕊2枚。


淡竹叶的颖果长椭圆形。染色体x=24（Cheng，Hsu 1962）。
淡竹叶的花果期6～10月。

淡竹叶的生态习性

淡竹叶生于山坡、林地或林缘、道旁蔽荫处。

淡竹叶耐贫瘠，喜温暖湿润，耐阴亦稍耐阳，在阳光过强的环境中，则生长不良，常表现为植株低矮、分蘖力降低、叶色发干偏黄等，观赏价值降低。

栽培用土以肥沃、透水性好的黄壤土、菜园土为宜。地植可选择通风好、无直射光的林中树下等遮阴处。盆栽可置于室内或阳光直射不到的阳台等处摆放。

淡竹叶生长旺盛、分蘖力强，地植除药用等特殊需要外。

淡竹叶的栽培技术

淡竹叶多为野生，少见栽培。人工繁殖籽播、分株皆可。籽播可于秋季果成熟时进行采集，以肥沃疏松的壤土或田园土作苗床，随采随播即可分株可在3月至5月份于野外采集挖取，进行分栽培育。分栽时要尽量保证每苗均具有较多的根系，剪去根部3厘米至5厘米以上的全部枝叶，以田园土栽种。盆栽观赏不宜分株，应选择根系发达、萌蘖旺盛的植株。栽时要使根部向四面舒展，栽后遮阴，保持土壤湿润，一般18天左右即可重新萌发。

株距最好不低于25厘米至30厘米，盆栽以每盆一丛为好。淡竹叶虽生性粗放，但合理的水肥管理会使其生长迅速、枝繁叶茂。在其新叶萌发时及开花期前后，可适量追施1次至2次较淡的腐熟饼肥水，地栽植株也可用淡尿素水灌根1次至2次。

选择生长健壮、根系发达的植株，修剪去部分过长、过密及受损的老根，以利于根系的再生，提早萌发新的根系。将修剪后的根部在3克/升至5克/升的高锰酸钾溶液中浸泡1小时至2小时。

将根部舒展，置于不透水的玻璃、陶瓷或塑料等器皿中，以陶粒、石子或小卵石等充填固定，加水以部分根系露出水面为宜。置于室内光线明亮处。新栽培的植株在新根及新叶长出前可每两天换一次水，正常养护一般春季10天至15天，夏季7天至 10天换一次水，平时要及时添水。换水时应适量添加水培植物专用营养液，以使植株生长健壮，提高观赏价值。

栽后3～4年开始采收。在6～7月将开花时，除留种以外，其余一律离地2～5cm处割起地上部分，晒干，理顺扎成小把即成。但在晒时，不能间断，以免脱节夜间不能露天堆放，以免黄叶。可连续收获几年。

淡竹叶的病害防治

淡竹叶的白粉病，主要为害叶片，严重时在叶鞘、茎秆、穗部也能发生。可选用20%粉锈宁2000倍液进行喷洒防治。地栽的植株易遭蝗虫危害茎叶，可用40%菊杀乳油2000倍至3000倍液进行喷洒灭虫。
需注意的是：观赏栽培的植株可选用低毒无残留的化学药品进行病虫害防治，药用栽培为确保食用的安全性，应尽量避免使用。

淡竹叶的分布区域

淡竹叶产江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、云南。印度、斯里兰卡、缅甸、马来西亚、印度尼西亚、新几内亚岛及日本均有分布。
淡竹叶的模式标本采自印度尼西亚。

淡竹叶的食疗或药用价值

淡竹叶性味甘淡，能清心、利尿、祛烦躁，对于牙龈肿痛、口腔炎等有良好的疗效，民间多用其茎叶制作夏日消暑的凉茶饮用。


淡竹叶味甘、淡，性寒归心、肺、胃、膀胱经体轻渗泄，具有清热除烦，利尿通淋的功效。
淡竹叶做法
⑴凡外感热病，心烦口渴，热在气分者，可用生石膏、知母、芦根等配伍，以清热除烦止渴。
⑵若气阴两伤者，可再加麦冬、人参等，以益气生津。
⑶心经热盛下移小肠而致小便涩痛者，可用生地、木通、生甘草梢等配伍，以清心导热利尿。
⑷膀胱湿热蕴结小便淋沥赤涩者，可用海金沙、车前子、白茅根等同用，以清热利尿通淋。


炮制
取原药材，除去杂质及残根，抢水洗净，切段，干燥。炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。
适合人群
体虚有寒者、孕妇禁服。
功能主治
具有清热除烦，利尿通淋的功效十主治热病烦渴，口舌生疮，牙龈肿痛，小儿惊啼，肺热咳嗽，胃热呕哕，小便赤涩淋浊。
⑴《纲目》：去烦热，利小便，除烦止渴，小儿痘毒，外症恶毒。
⑵《生草药性备要》：消痰止渴，除上焦火，明眼目，利小便，治白浊，退热，散痔疮毒。
⑶《握灵本草》：去胃热。
⑷《本草再新》：清心火，利小便，除烦止渴，小儿痘毒，外症恶毒。
⑷《草木便方》：消痰，止渴。治烦热，咳喘，吐血，呕哕，小儿惊痫。
⑹《分类草药性》：治咳嗽气喘，眼痛。
⑺《现代实用中药》：清凉解热，利尿。治热病口渴，小便涩痛，烦热不寐，牙龈肿痛，口腔炎。


⑴无实火、湿热者慎服，体虚有寒者禁服。
⑵孕妇忌服。
淡竹叶-根
淡竹叶-根
⑶肾亏尿频者忌服。
⑷不宜久煎，入食以鲜品为佳，煮粥时宜稀薄，不宜稠厚。


⑴竹叶石膏汤（《伤寒论》）治伤寒、温病、暑病之后，余热未清，气精两伤证 。身热多汗，心胸烦闷，气逆欲呕，口干喜饮，或虚烦不寐，舌红苔少，脉细数。竹叶6g，石膏50g，半夏9g，麦门冬20g，人参6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，内粳米，煮米熟，汤成去米，温服一升，日三服。方中竹叶清热除烦，兼以生津，为君药。
⑵竹叶汤（《外台秘要》）治眼赤。淡竹叶10g，黄连4枚，青钱20文，大枣（去皮核）20枚，栀子7枚，车前草10g。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日6～7遍。忌猪肉。方中淡竹叶配伍诸药有清热除烦，利尿之功。
⑶单味煎汤，代茶饮，预防喉痛。 


⑴淡竹叶治预防中暑：淡竹叶、大青叶、埔姜叶、金银花叶各10克，一枝香6克，水煎（或开水泡）当茶饮。
⑵治发热心烦口渴：淡竹叶10～15克，水煎服。
⑶治尿血：淡竹叶12克，鲜茅根30克，仙鹤草15克，水煎服。
⑷治尿路感染：淡竹叶12～15克，叮咚藤、凤尾草各30克，或灯心草10克，水煎服，每日1剂。
⑸治血淋、小便疼痛：淡竹叶、生藕节各30克，生地15克，水煎服，每日2次。
⑹治膀胱炎：淡竹叶15克，灯心草10克，叮咚藤6克，水煎服。
⑺治肾炎：淡竹根及块根、淡竹叶、杜枝杜（芯）各15克，水煎服，每日1剂。
⑻治口舌糜烂：鲜淡竹叶30克，车茶草15克，甘草3克，水煎服。
⑼治火热牙痛、牙龈溃烂：淡竹叶50克，生姜5克，食盐2克，生石膏30克，水煎，药液频频含咽。
⑽治热病口渴、心烦不安、口糜舌疮：淡竹叶、茅根、金银花各15克，水煎服，每日1剂。
⑾治肺炎高热咳嗽：淡竹叶30克，麦冬15克，水煎，冲蜜服，日2～3次。
⑿治小儿发热、惊风：淡竹叶、灯心、麦冬各6克，乌豆15克，竹心20条，柿饼1块，水煎服。
⒀治小儿水痘：淡竹叶、蒲公英、金素英各9克，金银花15克，水煎服。
⒁预防麻疹：淡竹叶12克，夏枯草30克，钱葱（马蹄）40-60克，水煎当茶饮。
⒂竹叶石膏汤(《伤寒论》)治伤寒、温病、暑病之后，余热未清，气精两伤证。身热多汗，心胸烦闷，气逆欲呕，口干喜饮，或虚烦不寐，舌红苔少，脉细数。竹叶6g，石膏50g，半夏9g，麦门冬20g，人参6g，甘草（炙）6g，粳米10g。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，内粳米，煮米熟，汤成去米，温服一升，日三服。方中竹叶清热除烦，兼以生津，为君药。
⒃竹叶汤(《外台秘要》)治眼赤。淡竹叶10g，黄连4枚，青钱20文，大枣（去皮核）20枚，栀子7枚。
⒄单味煎汤，代茶饮，预防咽喉痛。

淡竹叶的现代研究

茎、叶含三萜化合物：芦竹素（Arundoin）、印白茅素（Cylindrin）、蒲公英赛醇 （Taraxerol）和无羁萜（Friedelin）。另谓地上部分含酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类。叶和茎含芦竹素（arundoin）、白茅素（cylindrin）、蒲公英甾醇、无羁萜、豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇。根茎含芦竹素及白茅素。另谓地上部分含酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类。
竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其它有效成分，如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肤、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。其有效成的含量和生物活性均与银杏叶具有可比性。竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。


⑴淡竹叶解热作用：该品水浸膏给注射酵母混悬液引起发热的大鼠灌胃，有解热作用，解热的有效成分溶于水及稀盐酸，但不易溶于醇及醚。对大肠杆菌所致发热的猫和兔，2g/kg淡竹叶的解热效价约为33mg/kg非那西汀的0.83倍。
⑵利尿作用：正常人试以该品10g煎服，利尿作用弱，但能增加尿中氯化物的排泄量。其利尿作用较木通、猪苓为弱，但其增加尿中氯化物量的排泄则比猪苓强。促进尿酸盐从尿液中排出。
⑶其它作用：该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。该品粗提物100g（生药）/kg对肉瘤S-180的抑制率为43.1～45.6%，但对子宫颈癌-14和淋巴肉瘤-1腹水型无抑制作用。该品还有升高血糖的作用。
⑷毒副作用：对小白鼠的半数致死量为0.645g/10g。该品对小鼠的半数致死量为 64.5g/kg。


中国医药学、食品科学等方面的专家研究发现，尽管竹的种类不同，但其叶片成分都具有很好的营养和保健功能。竹叶所含的功能性因子主要是：黄酮、酚酸类化合物、氨基酸、锰、锌等微量元素。实验表明：这些有效成分能清除体内活性氧自由基诱导生物体内部的抗氧化酶系的活性增强机体的抗应激和抗疲劳能力提高记忆能力，延缓衰老的进程等。另外，竹叶中还含有丰富的叶绿素。研究表明，叶绿素是许多蔬菜抗诱变作用的重要成分，有抗肿瘤防癌变功效，因叶绿素具有较强的抗氧化功能，这对预防心血管病和防衰老有积极作用。所以，竹叶功能因子除可用于老年功能性食品和抗氧化食品外，还可作为开发一些治疗常见疑难病药物的成分来源，如心脑血管保护药剂，抗肿瘤药物等。同时，竹叶在保健品、功能性饮料等方面的开发也将大有作为。
竹叶特有的清香味，很迎合现代人“回归自然”的心态。研究发现，竹叶芳香主要是含有醛、醇、呋喃、酮类及一些含氧化合物。如果提取竹叶特有的清香成分，这在广泛使用的香水、除臭剂和空气清新剂等产品领域无疑很有开发价值。科学研究发现，以新鲜竹叶为原料制成的防腐剂，对细菌、霉菌和酵母菌均具有强烈的抑制作用，可在杀菌食品中添加。有关专家认为，竹叶防腐剂成分纯属天然物质，对人体无毒害，这方面开发也将大有前途。此外，竹叶提取有效成分后的残渣，因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等，可以直接用于禽畜饲料的生产。竹叶提取物是新开发的一种生物黄酮类保健营养素，具有优良的抗自由基能力和确凿的类SOD 活性对亚硝化反应的阻断能力可与VC 相媲美抗衰老、抗应激和抗疲劳的作用与花粉相当降血脂和血胆固醇、抗氧化的作用与银杏叶提取物相同抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似镇咳祛痰、清热解毒的功效胜竹沥一筹并具有显著的免疫增强作用，能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力：还具有良好的水热稳定性、抗氧化稳定性和独特的竹叶清香。不含任何有害成分和抗营养因子，无毒、副作用，是一种十分理想的纯天然保健。叶渣经过处理，还可生产可食性包装纸或其它包装材料，这方面的广泛使用将为清除“白色污染”作出贡献。

淡竹叶的文化背景

相传，建安十九年，曹操独揽大权，在朝中威势日甚，此时刘备已取得了汉中，羽毛渐丰，在诸葛亮的建议下，发兵声讨曹操。先锋即是张飞与马超。兵分二路，张飞一路兵马到巴西城后，即与曹操派来的大将张郃相遇。张郃智勇双全，筑寨拒敌。猛张飞急攻不下后，便指使军士在阵前骂阵。张郃不理，在山寨上多置擂木炮石，坚守不战，并大吹大擂饮酒，直气得张飞七窍生烟，口舌生疮，众兵士也多因骂阵而热病烦渴。

诸葛亮闻知后，便派人送来了50瓮佳酿，并嘱咐张飞依计而行。酒抬到了阵前，张飞吩咐军士们席地而坐，打开酒瓮大碗饮酒，自己更是把瓮大饮。有细作报上山寨，张郃登高一看，果然如此，恶恨恨地骂道：“张飞欺我太甚！”传令当夜下山劫寨，结果遭到惨败。原来张飞使的是一条“诱敌之计”，他们白天在阵前喝的不是什么“佳酿美酒”，而是孔明遣人送来的一种中药汤：淡竹叶汤，既诱张郃上当，又为张飞和众军士们解火治病。