山明姜是常见的姜科植物，属于一种珍贵的药材，主要分布在我国两广地区，挖取山明姜最好的时节是在夏末时期。采取后需要修剪它的根须，洗净然后自然晒干。山明姜中含有大量的姜黄素以及修复因子，不仅可以有效治疗损伤，还能调节肠胃。

山明姜是姜科植物

大家不是很清楚山明姜是什么植物，其实山明姜，又被叫做青岩姜，是一种常见生长于野外自然树林中的药用植物。广泛分布在我国广西和广东地区。

山明姜主要药用价值体现在它的根部，夏末初秋时节是最好的采挖时机，需要除掉根须和外皮，然后洗净晒干，有很好的调节肠胃的功能，其中山明姜含有大量天然的&ldquo修复因子&rdquo，可以有效修复身体损伤。

山明姜是姜科植物中姜黄素含量最高的，是普通生姜的三十几倍，肠胃不好的人可以用山明姜冲水喝，能起到一定的治疗作用。

三明姜表面有细小的皱纹，口感辛辣，有淡淡的清香，经常饮用山明姜茶，不仅可以保护心肌损伤，还能明显降低血脂的含量。同时对血小板凝聚有很好的抑制作用。