香菜通常在10月底至12月初播种。胡荽播种后出苗前，每亩使用25%除草醚可湿性粉剂250-300g或50%扑草净可湿性粉剂100-200g。75-90kg水搅拌均匀，喷洒在边界表面，可达到良好的除草效果。

i.芫荽通常在10月底至12月初播种。胡荽播种后出苗前，每亩使用25%除草醚可湿性粉剂250-300g或50%扑草净可湿性粉剂100-200g。75-90kg水搅拌均匀，喷洒在边界表面，可达到良好的除草效果。

II。在播种后8天左右管理芫荽的出苗，且幼苗温度应较高。白天温度应保持在20°C至25°C，夜间温度应保持在10°C至15°C。羽化后，白天应保持在17℃～20℃，夜间应保持在10℃。白天，气温超过25摄氏度，下降到20摄氏度时停止。当幼苗高度为4至5厘米时，植物间距保持在2至3厘米。芫荽苗一般不浇水，苗高约10厘米。在生长高峰期，可选择在阳光明媚的早晨浇水施肥，每亩施用10-15公斤硫酸铵或5-10公斤硝酸铵。生长期需追肥一次，浇水2～3次。胡荽长得很快。可在播种后30至50天收获，约20厘米高。

三、病虫害防治。胡荽的主要害虫是蚜虫和地老虎。防治蚜虫采用50%抗蚜威或50%抗蚜威雾可湿性粉剂2000-3000倍液，每6-7天喷洒一次农药，连续喷洒2-3次。