槟榔又名槟榔门、槟榔南、大白槟榔、仁聘、仁郎、西庙滩、仙妙滩、螺旋藻。它是一种棕榈植物，与椰子树一起属于棕榈（z）和椰子树（L）。它是一种常青树，树干长达20米。它的树干笔直，叶子集中在树顶上。它在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾种植。树干不分枝，高达12~15米。

喜高温潮湿气候，耐肥耐寒。16℃有落叶，5℃有冻害。最适宜的生长温度为25～28℃。适宜在年降雨量1500~2200mm的地区生长。它生长在海拔300米以下的南坡和东南坡，山谷和河流的两侧。

茎直立，乔木状，高10米以上，高达33米，有明显的环形叶痕。叶簇生在茎顶部，长1.3-2米，有许多羽片，两侧无毛，披针形狭长，长30-60厘米，宽2.5-4厘米。上耳廓结合，顶部有不规则的齿裂。

雌雄同株，花序具多分枝，花序轴厚而扁平，分枝曲折，长25-30厘米，上部细长，有1或2行雄花，雌花仅在分枝基部。雄花小，无梗，通常单生，很少对生，萼片卵形，长不到1毫米，花瓣长圆形，长4-6毫米，雄蕊6枚，花丝短，雌蕊3枚，线形，雌花较大，萼片卵形，花瓣近圆形，长1.2-1.5厘米，退化雄蕊6枚，合子子房长圆形。

果实为长方形或卵形，长3-5厘米，橙黄色，果皮厚，纤维状。种子卵形，基部截形，胚乳耐嚼，胚基部。

槟榔花序的分枝上有两种不同的花。它体积小，数量多，没有花梗。它的雄花生长在靠近分枝上部的地方，它附着在花序轴或分枝的基部。它有浅绿色的萼片和白色的花瓣。长而圆的椭圆形花是雌花。在海南，还处于幼年期的花序被称为雕花。槟榔花不会凋谢。它们直接将花萼和花瓣保存成椭圆形果实，即槟榔。[2] 它一年开两次花，花期从3月到8月，冬天的花不结果实。结果期为12月至次年2月。

产于云南、海南和台湾等热带地区。广泛种植于亚洲热带地区。

中国的引种栽培已有1500年的历史。海南、台湾以及广西、云南、福建等省（区）种植较多。

用种子育苗。选择茎干均匀、节间短、产量高的15～30年生母树。果实被选为第二年成熟（6月上旬和下旬），果皮是金色的。收获的果实应干燥1~2天。当果皮稍干时，应采用湿沙分层法或堆积法促进发芽。大约在20天内发芽。当花蕾长3厘米时，就可以播种了。苗木可在苗床和营养袋中培育。生产中经常使用营养袋。幼苗长约1年，高50~60cm，有5~6片叶子即可定植。海南在2月至3月或8月至10月种植，云南在5月至6月种植。

定植后，幼龄阶段需要适当遮荫以保持土壤湿润，并在咬之间种植绿肥、药材、经济作物等。如遇干旱，应适当浇水。种植后6～7年内，每年进行2～3次间作、除草、追肥。肥料主要是人畜粪便和绿色肥料。成树结实后，除氮肥外，还应适当增加磷钾肥，以促进开花结实，增强植物的抗寒性和抗风性。当植物进入花果期时，应砍伐幼林中的遮荫树，以促进其生长和结果。

选择槟榔，先看后闻。

槟榔有其独特的香味，让人想起海天一隅或热带雨林的原始和原始。然而，由于现代人口味需求的不同，一些符合食品安全的添加剂将在今天的槟榔加工生产中或多或少的使用，以丰富槟榔的口味。

然而，无论使用多少食品添加剂，它们都不应该主宰客人，掩盖槟榔水果的独特香味。很明显，人们的赞扬和欣赏的平衡倾向于谁。至于闻槟榔，还有另外一个意思。湘潭潮湿闷热，槟榔容易受潮发霉。闻到它也可以被视为咀嚼者对食物的“安全检查”。

选择槟榔，先看后闻，当然最后是品尝。

（1）驱虫效果。

（2）抗病毒和抗真菌药物。

（3）打破积水。

（4）帮助消化。

（5）抗高血压。

（6）抗癌。