橙子有好几种，但Ponkan很常见。它的果皮很厚，果肉花瓣由果汁、气泡和种子组成。柑橘是热带作物，主要种植在中国南方。橘子颜色鲜艳，酸甜可口。它们是秋天和冬天常见的美味水果。橙子富含维生素C，对人体非常有益。

环境

略微耐荫，喜欢温暖潮湿的气候，不耐寒。当温度低于-7℃时，发生冻害，适用于深厚肥沃的中性至微酸性砂壤土。

分布于秦岭南坡以南、伏牛山南坡水系、大别山以南、台湾东南部、海南岛以南、西藏东南部低海拔地区西南部

。耐寒部位9~11。

桔子树是灌木到小树。分枝较多，分枝伸长或稍下垂，刺较少。

叶

单复叶翅叶通常狭窄，或仅有痕迹，叶片披针形。椭圆形或宽椭圆形，尺寸变化大。顶部通常有缺口，中脉从基部分叉到缺口附近，叶缘上半部分至少有钝的或圆形裂齿，很少全缘。花

花

单生或簇生2-3朵花，花槽不规则，5-3裂，花瓣通常不到1.5厘米长，有20-25个雄蕊，花柱细长，柱头头状

果实

形状各异，通常扁球形至近球形，果皮非常薄而光滑，或厚而粗糙，浅黄色、朱红或深红色，极易或稍易剥落，有许多或很少的桔子络脉，网状，易分离，通常柔软，中央柱大且常空稀疏饱满，浮囊7-14瓣。更罕见。蒴果壁薄或稍厚，柔软或坚韧，汁细胞通常呈纺锤形，短而膨大，薄而细长，果肉酸甜或苦，或有另一种特殊气味，种子多或少，稀疏无核。通常卵形，顶部窄且尖，底部圆形，深绿色，浅绿色或近乳白色的子叶，合点紫色，多胚，少数单胚。花期为4月至5月，结果期为10月至12月。〔1002〕〔1000〕〔1002〕〔1000〕〔1002〕〔1000〕〕柑桔起源于中国，主要产于扬子江中下游和扬子江南部。几千年的栽培历史当然无法说出具体的位置。桔子被阿拉伯人传播到整个欧亚大陆，在荷兰和德国仍然被称为“中国苹果”。中国是柑橘的重要产地之一。柑橘资源丰富，优良品种繁多。它有4000多年的栽培历史。根据研究，柑橘类果树，如柑橘、柑橘和柑橘，直到1471年才从中国传入葡萄牙里斯本，直到1665年才传入美国佛罗里达州。

世界柑橘主要分布在北纬35°以南地区，喜温暖湿润。水体变暖大的地区可向北推进到45°n，世界上135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，居水果之首。巴西排名第一，产量为24252.6万吨，第二位是美国，产量为1633.52万吨，中国排名第三，产量为1078万吨，其次是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。

中国柑橘分布在北纬16°至37°之间，海拔高达2600米（四川巴塘）。南起海南省三亚市，北起陕西、甘肃、河南，东起台湾省，西起西藏雅鲁藏布江流域。然而，我国柑橘的经济种植区域主要集中在北纬20°至33°之间，海拔700~1000米以下。中国有19个省（市、自治区），包括台湾省。其中，柑橘主要产于台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆、台湾等10个省（市、区），其次是上海、贵州、云南、江苏等省（市），陕西、河南、海南、安徽、甘肃等地也有种植。中国有985个县（市、区）种植柑橘。

挖土种植穴：划线定距，挖种植穴，穴深80cm，穴宽80cm，然后压绿肥50cm深，回填40cm高，种植田成垄。种植：8米开沟（沟宽60-80厘米，深度40-60厘米），每辆车有2个垄（垄宽1.5米，垄中心距4米，垄高20-30厘米）。种植时，应适当修剪苗木根系，并将其置于种植穴的中心位置，将根系伸直、扶正，并在填充时轻轻抬起、压实苗木，使其根系紧贴土壤。倒入足够的固根水，在幼苗周围做一个1米长的树盘，并用麸皮覆盖。

尺寸和颜色

橙色的最佳尺寸是中等大小。皮太厚，肉不饱，甜味差。小的可能长得不够好，味道也不好。大多数橙子的肤色从绿色变为黄色，最后是橙色或橙红色，因此颜色越红，成熟越好，味道越甜。

然而，应该注意的是，红橙子是在成熟之前采摘的。果皮是绿色的，但味道不酸，但红色的会更甜。另外，看看橘子茎上的叶子。叶子越新鲜，橘子就越好。

第二次触摸：大多数口感温和的橙子

甜酸的橙子都有光滑的皮肤和细小的油细胞斑点。

三捏：测试弹性

橘子皮薄、肉厚、水分多，弹性好。用两个手指轻轻按压，感觉果肉结实但不坚硬。松开手后，您可以立即恢复到原始状态。弹性好的比较好，皮肤比较薄。你可以透过橘皮闻到阵阵香味。用手轻轻捏一下皮肤，一些油就会出来。

橙子通常与橙子一起统称为橙子。它们色泽鲜艳，酸甜可口。它们通常是橙色、青色或其他颜色。它们是人们生活中最常见的水果之一。果皮可以入药。

橙子味道酸甜，性质温暖，并进入肺部。主要用于气胸、呕吐、少食、胃阴虚、口渴、肺热咳嗽、酗酒。具有开胃、止渴、润肺的功效。橙子也很有营养。一个橙子几乎能满足人体一天所需的维生素C含量。橘子含有170多种植物化合物和60多种黄酮类化合物，其中大部分是天然抗氧化剂。

橙子含有丰富的营养成分，可以降低血脂和抗动脉粥样硬化，对预防心血管疾病非常有益。橙汁中含有一种叫做“诺米林”的物质，它具有抑制和杀死癌细胞的能力，并对胃癌有预防作用。橘皮呈桔红色，果肉呈颗粒状，与葡萄柚非常相似。橘子皮薄肉多。果汁又酸又甜，味道鲜美。剥桔子皮，橘子汁就会溢出。

柑橘类水果营养丰富，色、香、味俱佳。它不仅可以鲜食，还可以加工成以果汁为主的各种加工产品。柑橘产量居所有水果之首，柑橘汁占果汁的3/4，深受消费者青睐。根据中央卫生研究所的分析，每100克柑橘的可食用部分含有0.05毫克核黄素、0.3毫克烟酸、16毫克抗坏血酸（维生素C）、0.9克蛋白质、0.1克脂肪、12克糖、0.2克粗纤维、0.4克无机盐、26毫克钙、15毫克磷、0.2毫克铁和221.9焦耳热。柑橘中的胡萝卜素（维生素A）含量仅次于杏，高于其他水果。柑橘还含有多种维生素。此外，它还含有镁、硫、钠、氯和硅等元素。