作者:植物大百科 时间:2022-03-25 00:00:02 阅读:()
西兰花是一种两年生草本植物,原产于东地中海沿岸地区。它在中国少量种植,主要用于西餐。西兰花营养丰富,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。其营养成分居同类蔬菜之首,被称为“蔬菜冠”。
花椰菜与普通花椰菜(卷心菜)具有基本相似的形态特征和生长习性。它属于十字花科芸苔属植物和1-2年生草本植物。生长力强,耐热性和耐寒性强。这种植物很高,大约20片叶子根据不同的品种生长,花茎被抽出,花芽簇生在顶部。它之所以被称为花椰菜,是因为它被紧密地组合成半球形的花朵和绿色的花蕾。
叶
蓝绿相间,逐渐变为深蓝绿色,蜡脂肪层增厚。叶柄狭长,叶形为阔叶长叶。根茎厚,表皮薄,中髓腔含水量大,鲜嫩,根系发达。
十字花科甘蓝品种,以绿色花球为产品。它起源于欧洲地中海沿岸的意大利,并于19世纪末传入中国。
棚屋选择与施工
1。棚选用地:地形为平地,地差小。背风向阳,排水良好,水源近在咫尺,交通便利。
2. 棚体结构:南北方向的日光棚、东西方向的暖棚较好,主体为砖混结构。阳光棚一般长50-100m,宽12-15m,高3-4m。棚间距3-4m,钢骨架间距1-1.2m,不得超过1.3m。暖棚一般长30-50m,高2.7-3.3m。南北长10-12米,东西长6-8米。钢架间距为0.9-1m,不大于1.1m。通常使用薄膜覆盖和火力加热,也可以使用其他方法。
3、温室地膜选择:选择质量好、耐老化、厚度为0.8-10mm或10-12mm的地膜,白色、韧性好、防滴减雾地膜,地膜长度由棚决定,地膜宽度以8-10m为宜。
苗床准备
1。苗床建设:根据棚宽进行设计,主要保证机车运苗、人工洒水、施肥、除草的方便。
2. 取苗期土壤:土壤质地良好,无杂草种子和农药残留,最好是小麦茬或其他无农药残留作物(蔬菜茬除外)的表层土。
3. 筛分:将泥土运回,筛出杂物堆放备用。
4. 苗土比例:先对苗土进行消毒。然后用1m3筛过的干燥细土),加入0.5kg进口复合肥(含n16p16k16)、15kg有机肥和25-30g磷酸二氢钾,用75%杀菌剂和0.1kg杀虫剂对土壤进行消毒,拌匀备用。
5. 钵装:将均匀的苗土放入钵中。需要将碗装满并成排放置。每个温室分为7排,排宽1.35米(16-17个碗)。距棚膜边缘50cm,行间30cm,待播种。
1。播种期
主要根据该地区的最终霜冻期和种植面积确定。育苗期一般从4月初开始,每批7-10天播种一次。
2. 品种选择
西兰花是一种喜欢寒冷的蔬菜。植物生长潜力强,花芽深绿色,花芽少烧焦,花球圆弧,侧芽少,花芽小,花球大,抗病、耐热、抗寒,适应性广。如:日本优、龙绿、山水、其他品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等,或根据市场需求选择各种优质品种。但必须符合国家二级种子标准方可使用。
3. 种子处理
对于普通种子,应去除霉菌颗粒、皱缩颗粒、昆虫颗粒等,或选择包衣种子。进口种子可以直接使用。
4. 播种
播种前,将装满土壤的秧苗钵浇水,每1-2天播种一次。品种采用进口或国产种子,采用人工播种或机械播种。每包种子10-15克,播种在0.8-1亩土地上,每亩可培育16-17万株。苗圃规格为直径8厘米*8厘米高或直径6厘米*8厘米高。用手指在幼苗钵的中间压下一个小巢,在每一个巢中点一粒种子(最多两颗普通种子)。它也可以用来发芽和播种。种子在50℃温水中浸泡20-30分钟后,立即移入冷水中冷却。干燥后用湿布包好,置于20℃-25℃下发芽,每天用清水冲洗一次,待20%的种子发芽后播种。播种后,用细筛均匀地撒上0.8-1cm厚的细土,然后浇水。用塑料薄膜覆盖取暖保温,或用竹竿搭一个小拱形棚,用塑料薄膜覆盖,或用其他方法升温保温。有利于种子萌发和幼苗管理。
:出苗前温度略高。当幼苗达到30%时,应除去塑料薄膜以冷却。棚内温度白天应保持在20-25℃,夜间不低于5℃。如果温度过高,无法防止过度生长,如果温度过低,如遇冷损,应在温度超过25℃时及时放空,使棚内温度稳定在标准温度范围内。具体来说,从播种到全苗期的适宜温度为白天20-25℃,夜间16-15℃。
温度为18-23℃,夜间适宜温度为15-13℃,从裂苗到慢苗期白天适宜温度为20-25℃,夜间适宜温度为16-14℃,从慢苗到定植前白天适宜温度为18-23℃,夜间适宜温度为15-12℃,从定植前到定植前白天适宜温度为15-20℃,夜间适宜温度为10-8℃。
水分:随着幼苗的生长,棚里的温度越来越高,蒸发消耗的水分也越来越多。要求每3-5天浇水一次,每次浇水必须彻底,主要根据实际情况。一般采用人工浇水。如果条件允许,可以使用先进的灌溉设施(微喷、滴灌等)。
幼苗分裂(假定殖):通常在播种后15天左右,幼苗生长到四片叶子时开始分裂(假定殖)。苗木分割前一天浇水,移栽、切根、蹲栽。大苗与小苗分开摆放,小苗推广,大苗控制,培育壮苗、整齐苗。苗木分离后,设置防晒网,防止日晒和降温,同时浇水。一般来说,幼苗在温室中生长30-35天,长到6片叶子,开始定植和移植。应确保相同的苗龄,这有利于相同的收获时间。
分苗后管理:关键是在移苗前控制水分和水分,有利于提前缓苗,并在成苗前改善光照、营养等条件。播种前应对幼苗进行适当培训,以防止幼苗过度生长。防治病虫害,培育壮苗。
在炎热的天气里,必须遮阴降温,每天早晚浇水。为了防止过度生长,每天早上给幼苗浇水一次。小苗和弱苗喷2%尿素水溶液一次,促进幼苗生长。
除草:一般采用人工除草代替化学除草。在秧苗出土之前,除草一次。当幼苗长到真叶的一片叶子时,或在幼苗分裂前,或当杂草密度达到每平方米3-5株时,除草一次。
病虫害防治:喷洒绿色无污染农药,一般指定农药(普通种植除外)。苗期常见的病虫害有突降病、灰霉病、小菜蛾、跳蚤等。为防止病虫害的发生,一般在苗期喷洒杀虫剂和杀菌剂2-3次。喷施可安排在分蘖前2天(或第二真叶期),慢苗后5天(或第四真叶期)
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