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菜花

作者:植物大百科 时间:2022-03-24 10:40:01 阅读:()

花椰菜,也称为花椰菜、花椰菜或花椰菜,是十字花科蔬菜卷心菜一种。花椰菜的头状花序白色类似于花椰菜。花椰菜富含维生素B组和维生素C组。这些成分是水溶性的,很容易被分解和热损失,所以花椰菜不应该高温下烹调或在水中煮沸。

二年生草本植物,高60-90厘米,覆盖粉末。茎直立粗壮,分枝。基生叶和下部叶长圆形至椭圆形,长2-3.5厘米,灰绿色,顶部圆形,平展,不卷曲,全缘或具细齿,有时叶向下延伸,有几个小裂片和翅状叶柄,长2-3厘米,茎的中上部叶小而无梗,长圆形至披针形,托住茎。

茎顶部有一个乳白色肉质头部,由总花梗、花梗和未发育花芽紧密结合在一起。总状花序的顶生花和腋生花为淡黄色,然后变为白色。

长角为圆柱形,长3-4厘米,有1条中脉,喙下部厚,上部薄,长10-12毫米。种子宽椭圆形,近2毫米长,棕色。四月开花,五月结果。

中国

1。采用防护设施育苗。冬春季栽培的花椰菜,为避免温度过低造成冻害早期抽薹,应采用温室冷床育苗。必要时采用多层覆盖保温或温床育苗。在可能情况下建议采用营养钵或孔板直接播种的育苗方法,不假栽,定植时可缩短慢苗期

2. 加强管理。冬春两季气温较低,幼苗受冻害或冻害。为避免灌水引起土壤温度急剧下降,苗期应注意控制灌水次数和灌水量防止棚内湿度过大引起的猝倒病等多种病害发生

3. 合理控制苗龄。冬春季节,气温低,幼苗生长缓慢。苗龄一般为45~60天。用4~5片真叶即可解决如果棚内苗木是露天种植的,应根据露天种植的适当时期调整苗木棚内的温度和湿度,以确保木能按期移栽

4. 殖民化。西兰花适宜在土层深厚、土壤肥沃排水好的沙壤土中栽培。土壤耕作后,施用足够的基肥、每亩1000公斤有机肥、50公斤复合肥、25公斤过磷酸钙或钙镁磷肥、10公斤尿素和1公斤硼酸。边沟、深沟、高边按1.5m连续沟整地,整地后喷洒除草剂honax或丁草胺,防止草害。在可能的情况下,采用地膜覆盖栽培,不仅可以提高土壤温度,保持水分,防止水涝,减少杂草危害,而且可以延缓盐分的回归,减少盐分的危害,显著增加植物的生长,增强植物的抗病性,增产效果明显

定植前7~10天对幼苗进行细化,晴天中午可通风降温,使幼苗逐渐适应室外低温环境,提高移栽成活率。每天炼苗的时间应逐步延长。种植间距一般为35cm~40cm,根据不同品种每亩种植2500~3000株。温室等设施种植的植物密度宜稍薄,每亩2000~2500株。种植后应及时浇灌生根水,以增强树木生命力。由于活树后温度低,蒸发量小,一般不需要浇水。如果土壤太干,中午气温高的时候可以倒稀的人类粪便和尿液。

5. 现场管理。在温度管理方面,花椰菜栽培和春季生长前期处于低温季节,生长量较小,而花椰菜植株大小与花球产量密切相关,生长后期温度上升较快,不利于花椰菜花芽分化和花球形成。因此,在田间管理中,生长初期需要隔热,以防止冻结。温室栽培应及时关闭棚屋保温,露地栽培应尽快开沟排水防冻,遇突发大霜冻或冰冻天气应采用遮阳网浮盖的补救方法。生长后期,4月份气温上升后,应及时通风降温进行保护性栽培,成熟后及时收获花球。

肥水管理方面,应注意施用足够的基肥,以促进早苗和慢苗。在缓慢育苗后,我们应该稍微控制肥料和水分,以提高抗逆能力。2月下旬天气转暖后,要及时追肥,重点推广,推广到底特别是在花球膨大期,应注意施肥和浇水,并结合中耕和除草。一般每亩施用1公斤复合肥和8公斤尿素,促进花球膨大。为了防止花茎空心,在出芽前15~20天,喷施16%液体硼肥1000次,喷施2~3次。花椰菜生长初期,温度较低,一般不需要灌溉。为避免浇水造成土壤温度急剧下降,应在中午浇水,浇水量不宜过多。温度升高后,有必要保持土壤的一定湿度,特别是在抽穗期。不要干燥,以免抑制花球的形成导致产量下降。露天栽培时,大雨后应及时排水,不得积水,并及时喷洒杀菌剂,防止病害的发生和传播

6. 虫害防治。苗期病害主要枯死病和枯死病。防治方法要求在发病初期使用72%的种子或64%的毒硫酸或60%的60%克500-600次的喷施。

生长病包括霉病、菌核病、黑腐病和软腐病。除了改进农业防治技术外,化学防治方法为:最初使用60%霉菌或64%抗病毒明矾或58%托雷姆或72%克露水500至600次。在第一天和雨天,菌核病菌的喷雾速度加快50%,1000倍或1500倍。黑腐病和软腐病移栽到500株后,可致死500株或47%47%80%800倍。

害虫主要包括在育苗初期和生长后期温度升高后发生的蚜虫。对照方法为10%嘧啶溶液2500倍或20%康复多5000倍。

用于害虫防治的杀虫剂应轮流使用。一般情况下,应每7-10天控制一次,连续两到三次。最后一次用药严格遵守安全间隔时间。

看看花椰菜的颜色

好的花椰菜呈白色,或淡乳白色,还有一点黄色是正常的。你不能深色黑点的花椰菜,这意味着它不新鲜,不适合食用

观察花椰菜的紧密性。

花椰菜的新鲜度可以通过观察其果实紧密度来判断。当我买花椰菜时,我首先看它是否稠密。这样的花椰菜使蔬菜味道很好

选择成熟的花椰菜。

购买花椰菜时,应选择成熟花椰菜,主要围绕花球。如果它们不散开就更好了。一些花椰菜的根在成熟或放置长时间后会腐烂。应特别注意选择。

注意树叶

花椰菜只有叶子新鲜时才是新鲜的。在购买花椰菜时,你应该对菜叶保持乐观。绿色和饱满的叶子是好的。购买时,如果花椰菜叶过多不好,会增加体重。你可以让卖家剪下一些叶子。

花椰菜比普通蔬菜更有营养。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、e、P、u以及钙、磷和铁等矿物质。花椰菜质地细腻,味甜可口。饭后很容易消化吸收。其嫩茎纤维经烹调后细嫩可口。适用于中老年人、儿童及脾胃虚弱、消化功能弱者。特别是在炎热夏天,口渴时,尿液呈金黄色,大便硬或不硬

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